El calendario de finales para el Campeonato Mundial de Café 2019

La segunda ronda del Campeonato Mundial de Baristas 2019 ha terminado: aquí está el calendario de la ronda final, junto con la ronda final del Campeonato de la Copa Mundial de Cerveceros.

POR ASHLEY RODRIGUEZ
REVISTA BARISTA ONLINE

Foto de Paige Hicks.

El sábado 13 de abril, 16 baristas de todo el mundo compitieron en el Campeonato Mundial de Baristas (WBC), que tuvo lugar durante la Global Specialty Coffee Expo en Boston organizada por la Specialty Coffee Association. Representan lo mejor de lo mejor de más de 60 baristas que compitieron en la ronda preliminar el jueves y viernes, y ahora ese número se ha reducido a los últimos seis.

Aquí hay una lista de todos los competidores que veremos volver a subir al escenario durante la ronda final tanto del CMB como del Campeonato de la Copa Mundial de Cerveceros el sábado. Después de esta ronda, finalmente sabremos quién tomará las riendas como Campeones de la Copa Mundial de Baristas y Cerveceros.

FINALISTAS DE BARISTA

10:30 a.m. — Cole Torode, Rosso Coffee Roasters, Canadá
11:15 a.m. — Wojtek Bialczak, Five Elephant Coffee, Alemania
12:00 PM — Michalis Dimitrakopoulos, The UnderDog, Grecia
12:45 PM — Mikael Jasin, tostador de café de Common Grounds, Indonesia
1:30 PM —Mathieu Theis, Mame, Suiza
2:15 PM — Jooyeon Jeon, Momos Coffee, Corea del Sur

BREWERS CUP FINALISTAS

10:05 a.m. — Jia Ning Du, M2M Coffee, China
10:40 a.m. — Daniel Hofstetter, Suiza
11:15 a.m. — Chikako Nakai, UCC Holding Co., LTD, Japón
11:50 AM — Alessandro Galtieri, Aroma, Italia
12:25 PM — Hsu Shih Yuan, UCC Coffee Taiwan Co., LTD, Taiwán
1:00 PM — Patrik Rolf, April Coffee Roasters, Suecia

El post The Finals Schedule para el Campeonato Mundial de Café 2019 apareció primero en Barista Magazine Online.

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