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Diseño de café: Ithaca Coffee Company

Ithaca Coffee Company aporta colores llamativos y un holofoil de arco iris a su nuevo envase. El tostador de café especial de pequeños lotes de quince años que sale de su tocayo Ithica, Nueva York, opera en dos tiendas de la ciudad. "El café es nuestro enfoque principal, pero también tenemos un mercado gourmet muy bien curado y una selección de cerveza artesanal", dice el Director de Marketing, Aaron Rovitz.

"Hay un dicho popular que dice 'Ithaca, Nueva York: 10 millas cuadradas rodeadas de la realidad.' Nos gusta pensar de nosotros mismos de esa manera", nos explicó Rovitz por correo electrónico, "Nuestras tiendas, e incluso nuestro café, brinda la oportunidad de escapar de la locura del día a día mientras descubres algo sorprendente, delicioso y … gargantas (lo siento … tenía que hacerlo) ".

Cajas del lado.

¿Cuándo debutó el diseño del paquete de café?

Primero lanzamos el nuevo paquete en nuestras tiendas y en línea a principios de abril de 2019. Poco después, fuimos seleccionados para ser presentados en el 2019 Specialty Coffee Expo Design Lab, donde debutamos en el MUNDO. Woo-hoo !!! Pero con toda seriedad, realmente apreciamos el reconocimiento y la exposición, así que gracias SCA por mantener el Laboratorio de Diseño en marcha.

¿Qué tan diferente es de su diseño anterior?

Nuestro paquete anterior era una caja alta de 12 oz de papel kraft con impresión en tinta negra, con algunos toques de color provenientes de unas pocas etiquetas adhesivas. Tenía una sensación terrenal, pero aún reflejaba la sensación de cuidado y calidad de la que nos enorgullecemos.

Nuestro nuevo paquete aún es una caja de 12 oz, pero hemos cambiado las dimensiones y el formato un poco para que sea un poco más fácil de usar. También optamos por imprimir esta caja con colores frescos y vibrantes, las dos cosas que esperamos que vengan primero a tu mente cuando piensas en Ithaca Coffee Company. Elegimos presentar imágenes más atrevidas, más limpias y más simples al mismo tiempo que traemos el brillo con nuestro panel con logo de arco de arco iris.

¿Cuál fue la inspiración para el nuevo diseño?

Queríamos que el nuevo paquete reflejara mejor nuestra personalidad y principios como un tostador de café especial. El diseño limpio, fresco y colorido está pensado para reflejar la claridad y los sabores vibrantes destacados en nuestra estética tostada, con un enfoque en la dulzura y el aroma. Los paneles laterales y traseros reconocen el encanto y la belleza únicos de nuestra ciudad natal, así como nuestra dedicación al tueste en pequeños lotes. Finalmente, las etiquetas deben reconocer que, como tostador de café, no somos más que el eslabón final de la cadena de productos, destacando primero el productor o la granja, seguido de la región y el país encima de nuestro logotipo. En última instancia, esperábamos un diseño tan divertido, emocionante y convincente como el café en el interior.

¿Quién diseñó el paquete?

El paquete fue concebido, diseñado y ejecutado 100% en casa. El concepto provino de nuestro tostador de café principal, Chris Ganger, quien trabajó con nuestra diseñadora gráfica Nina Widger para crear el primer pase. Luego, después de algunos comentarios y colaboración del equipo, terminamos con el diseño final.

Vista de la espalda.

¿Qué información de café compartes en el paquete?

En el frente, el cliente ve al agricultor o granja, región y país. En la parte superior elaboramos esto con la información de altitud, variedad y procesamiento. En la parte posterior, agregamos un breve perfil de cata que destaca el sabor, la acidez y el cuerpo.

Desde la parte superior.

¿Por qué es tan importante la estética en el envasado de café?

Para muchas personas, el paquete es su primera introducción a su producto, por lo que, por supuesto, desea algo que llame la atención y haga que recojan la caja para descubrir un poco más. También desea que sea algo que se agregue a su ritual de elaboración en casa, algo que pueden dejar en el mostrador o estante que mejorará la experiencia con un elemento visual agradable. Para nosotros, el aspecto más importante es transmitir de alguna manera algo sobre el café dentro de la manera más rápida y sencilla posible. No pueden oler y, por lo general, no pueden ver el café que están comprando, por lo que realmente están apostando si solo están probando sin hacer ninguna investigación. Si la estética del paquete puede indicar la estética del café, puede servir como una gran guía para el cliente.

Para nerds de paquetes, ¿qué tipo de paquete es?

Nuestras cajas están impresas y ensambladas por Professional Image, que ha sido excelente para trabajar en este y en proyectos anteriores. Las dimensiones exactas de la caja son 4 x 3 x 6.5 pulgadas. Nuestra nueva caja está impresa en stock 18pt C1S y utiliza un acabado acuoso mate. Nuestro logotipo está impreso en una lámina holográfica de Infinity Foils.

¿Dónde está actualmente disponible?

En nuestro sitio web y en nuestras dos tiendas minoristas en Ithaca, NY. También estamos en Wegmans Markets en Ithaca y Johnson City Binghamton, y ocasionalmente en Kingston, NY Adams Fairacre Farms market. Siempre estamos buscando nuevos clientes al por mayor y estaremos encantados de enviar algunas muestras.

Empresa: Ithaca Coffee Company
Ubicación: Ithaca, NY
País: Estados Unidos
Debut de diseño: abril de 2019
Diseñadores: Chris Ganger y Nina Widger

Zachary Carlsen es cofundadora y editora de Sprudge Media Network. Leer más Zachary Carlsen en Sprudge.

El post Coffee Design: Ithaca Coffee Company apareció por primera vez en Sprudge.

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