Edificaciones del verano: Cafeteras de goteo en Brooklyn, NY

Cafeteras de goteo Brooklyn Nueva York

Estamos celebrando la emoción de la construcción durante todo el verano. Grandes o pequeños, los amamos a todos. Y no se hacen mucho más pequeños que los de Drip Coffee Makers en Brooklyn, Nueva York. En una ciudad de pasos rápidos, Nigel Price ofrece a los habitantes de la Gran Manzana la oportunidad de disminuir la velocidad y disfrutar de una taza de café con su nuevo carrito para café.

Rodeado por lo que Price llama "un montón de cafés para llevar", Drip es el contrapunto. Con un Mahlkönig EK43S y una gran cantidad de dispositivos de descarga menos conocidos, Drip es el carrito de descarga lenta que funciona con energía solar y que se ha visto por última vez en Stumptown Coffee Roasters. Actualmente, se puede encontrar a Price ofreciendo una parte de la vida lenta en los mercados de agricultores y eventos corporativos en toda la Ciudad de Nueva York, así que esté atento a los tostadores de café por goteo. Si los ve, siéntese y vea lo que están preparando ese día. Y tómalo con calma.

Las ediciones del verano de 2019 son presentadas por Pacific Barista Series, no Neutral, KeepCup y Mill City Roasters.

Según lo dicho a Sprudge por Nigel Price.

Cafeteras de goteo Brooklyn Nueva York

Para aquellos que no están familiarizados, ¿nos hablará de su compañía?

Un carrito de café que sirve una selección rotativa de los mejores cafés de origen único de los mejores tostadores del país.

¿Cuál es tu enfoque del café?

"Baje la velocidad y tome un café". O "Calidad sobre cantidad".

Hay un montón de cafés rápidos. Nuestro objetivo es recrear el papel tradicional de las casas de café.

¿Alguna maquina, cafés, equipos especiales alineados?

Kinto, Kurasu y otros diseñadores menos conocidos se basan en las tradiciones japonesas.

¿Cómo está considerando su proyecto la sostenibilidad?

El carro funciona con paneles solares (yeti / objetivo cero) y todos los vasos y productos de papel están compostados. ¡Cero desperdicio!

Cafeteras de goteo Brooklyn Nueva York

¿Cuál es la fecha / mes de apertura de tu esperanza?

Actualmente trabajando en mercados de agricultores y eventos corporativos en Nueva York.

¡Gracias!

Sayonara.

Los fabricantes de café de goteo se pueden encontrar alrededor de Brooklyn. Visita su sitio web oficial y síguelos en Gorjeo y Instagram.

The Build-Outs Of Summer es una serie anual de Sprudge. Vive la emoción de la construcción durante todo el verano en nuestro centro de funciones de Build-Outs.

El post Build-Outs Of Summer: Drip Coffee Makers en Brooklyn, NY, apareció primero en Sprudge.

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