Connect with us

Coffee

¡Es 1st Crack, un cómic de café para el fin de semana!

Published

on

Bienvenidos al fin de semana conPrimera grieta, una tira cómica de café para las mañanas de los fines de semana, para el 30 de octubre de 2021, que presenta una mirada ilustrada y única de la vida detrás de la barra.

POR OMRI ALMAGOR Y ASHLEY WONG

Primer cómic de Crack a Coffee para el fin de semana - 30 de octubre de 2021 Panel 2
Primer cómic de Crack a Coffee para el fin de semana - 30 de octubre de 2021 Panel 3
Primer cómic de Crack a Coffee para el fin de semana - 30 de octubre de 2021 Panel 4
Primer cómic de Crack a Coffee para el fin de semana - 30 de octubre de 2021 Panel 5
Primer cómic de Crack a Coffee para el fin de semana - 30 de octubre de 2021 Panel 6

Quiere una copia impresa dePrimera grieta¿historietas? Están disponibles en el2da grieta¡libro cómico! Y el segundo número de 2nd Crack ya está disponible: puedes comprar una copia de2da grietaEdición 2 aquí.

Y hasta agotar existencias, puede obtener una copia gratuita de2da grietaEdición 2 con cualquier suscripción nueva aRevista Barista! Suscríbete aquí paraRevista Barista.

Advertisement

Interesado en almacenar2da grietaen tu café? Comuníquese con Omri aquí.

Leer anteriorPrimera grietacómics aquí.

SOBRE LOS AUTORES
Esta imagen tiene un atributo alt vacío;  su nombre de archivo es Omri1.jpg

Omri Almagorprestó sus habilidades a empresas como Kees Van Der Westen, Decent Espresso, Faema, Terra Kaffe y otras. Fundó Del Creatives como un medio para que personas innovadoras del mundo del café unan recursos y produzcan fantásticos trabajos de café, que abarcan la ingeniería mecánica y de extracción, el diseño de productos y marcas, la redacción y la actividad social. Vive en Milán, Italia, con su pareja, un escritor de moda y arte, y su hijo.

Esta imagen tiene un atributo alt vacío;  su nombre de archivo es AshleyWong.jpg

Ashley Wonges un ilustrador y editor de video con sede en Detroit, Michigan. Le gusta viajar, tomar café y comer galletas con chispas de chocolate.

El post It’s 1st Crack, ¡un cómic de café para el fin de semana! apareció por primera vez en Barista Magazine Online.

Advertisement

Advertisement

Comentarios

0 Comentarios

Continue Reading
Click to comment

Comentanos

Coffee

3 cosas para mirar, escuchar y leer

Published

on

1. Salida, de Vince Shiao y Malcolm MacRury.

 

Advertisement

Una intriga aeronáutica en seis episodios: un avión desaparece en el Atlántico y la investigación apunta en todas las direcciones. Desde Inglaterra, una serie de suspenso con sobredosis de giros de la trama y misterios de alto vuelo. Y la despedida al enorme Christopher Plummer. Está en Paramount +.

 

2. Iguales, de Ed Sheeran.

 

Advertisement

El ombudsman de los músicos argentinos (banca a Paulo Londra como nadie) presenta su quinto disco de estudio, el cuarto de su “pentalogía matemática”. Positivismo y voluntad aunque se presente con Malos hábitos, un hit sobre los malos hábitos.

 

3. La llama inmortal de Stephen Crane, de Paul Auster.

 

Advertisement

Un trabajo monumental: en más de mil páginas, vida y obra del autor muerto prematuramente y cuya historia sirve como analogía para el tránsito del siglo XIX al XX en los Estados Unidos. Una delicia.

CategoríasExplorer semanal
Etiquetas

Destacadas

La entrada 3 cosas para mirar, escuchar y leer se publicó primero en Sommelier de Café.

Advertisement

Advertisement

Comentarios

0 Comentarios

Continue Reading

Coffee

¡Es 1st Crack, un cómic de café para el fin de semana!

Published

on

Bienvenidos al fin de semana con Primera grieta, una tira cómica de café para las mañanas de los fines de semana, para el 27 de noviembre de 2021 que presenta una mirada única e ilustrada de la vida detrás de la barra.

POR OMRI ALMAGOR Y ASHLEY WONG

Primer cómic de Crack a Coffee para el fin de semana - 27 de noviembre de 2021 Panel 2
Primer cómic de Crack a Coffee para el fin de semana - 27 de noviembre de 2021 Panel 3
Primer cómic de Crack a Coffee para el fin de semana - 27 de noviembre de 2021 Panel 4
Primer cómic de Crack a Coffee para el fin de semana - 27 de noviembre de 2021 Panel 5
Primer cómic de Crack a Coffee para el fin de semana - 27 de noviembre de 2021 Panel 6

Quiere una copia impresa dePrimera grieta¿historietas? Están disponibles en el2da grieta¡libro cómico! Y el segundo número de 2nd Crack ya está disponible: puedes comprar una copia de2da grietaEdición 2 aquí.

Y hasta agotar existencias, puede obtener una copia gratuita de2da grietaEdición 2 con cualquier suscripción nueva aRevista Barista! Suscríbete aquí paraRevista Barista.

Advertisement

Interesado en almacenar2da grietaen tu café? Comuníquese con Omri aquí.

Leer anteriorPrimera grietacómics aquí.

SOBRE LOS AUTORES
Esta imagen tiene un atributo alt vacío;  su nombre de archivo es Omri1.jpg

Omri Almagorprestó sus habilidades a empresas como Kees Van Der Westen, Decent Espresso, Faema, Terra Kaffe y otras. Fundó Del Creatives como un medio para que personas innovadoras del mundo del café unan recursos y produzcan fantásticos trabajos de café, que abarcan la ingeniería mecánica y de extracción, el diseño de productos y marcas, la redacción y la actividad social. Vive en Milán, Italia, con su pareja, un escritor de moda y arte, y su hijo.

Esta imagen tiene un atributo alt vacío;  su nombre de archivo es AshleyWong.jpg

Ashley Wonges un ilustrador y editor de video con sede en Detroit, Michigan. Le gusta viajar, tomar café y comer galletas con chispas de chocolate.

El post It’s 1st Crack, ¡un cómic de café para el fin de semana! apareció por primera vez en Barista Magazine Online.

Advertisement

Advertisement

Comentarios

0 Comentarios

Continue Reading

Coffee

Aprenda e interactúe con Facticity Coffee Club

Published

on

Este grupo de canal de Slack busca tener discusiones imparciales y educación sobre la industria del café.

POR YKER VALERIO
ESPECIAL DE LA REVISTA BARISTA ONLINE

Advertisement

Fotos cortesía de Ever Meister

A principios de este año, vi presentaciones de alta densidad por curiosidad. Como entusiasta, esperaba aprender sobre el café, los métodos de preparación e incluso algunas habilidades sensoriales. Pero después de que descubrí la charla del profesional del café Ever Meister (ella / ellos) sobre marketing ético, el evento superó mis expectativas.

Desde entonces, he estado siguiendo de cerca el trabajo de Meister, y cuando anunció el Facticity Coffee Club, decidí unirme de inmediato.

Advertisement

Han pasado algunas semanas después de comenzar las discusiones grupales en el club, y después de interactuar con otros miembros del club a través de Slack, no puedo dejar de pensar en el potencial de dicho club y las conversaciones que estamos teniendo. Siga leyendo para obtener más información sobre Facticity Club y las razones de Meister para comenzar este club.

El fundador de Facticity Coffee Club, Ever Meister.

¿Qué es Facticity Coffee Club?

En resumen, Meister explica que Facticity Coffee Club es “en parte un grupo de discusión y un club de investigación sobre el café que busca enfocarse en un solo tema a la vez, recopilar y compartir información dentro del grupo y cambiar la forma en que pensamos sobre el café. » Según Meister, este club no se trata de debatir o de tener una idea completamente formada sobre cualquier tema, solo de informar nuestros puntos de vista.

El primer punto de discusión ha sido la definición de café de especialidad. Actualmente, el club tiene alrededor de 90 miembros, y algunos ya han cuestionado su comprensión del café. Para avanzar en esta conversación, los miembros han estado leyendo y analizando un documento técnico que la Asociación de Cafés Especiales publicó en septiembre de 2021 sobre la actualización de la definición de café especial.

Hasta ahora, los miembros del club no han rehuido temas complejos, y es atractivo e interesante descubrir puntos de vista tan diferentes en torno a una definición que muchos dieron por sentada durante décadas.

Advertisement
El primer punto de discusión para Facticity Coffee Club.

Facticity Coffee Club: Propósito y metas

Desde el punto de vista de Meister, experimentamos demasiada presión para tomar partido y procesar información sin tener la oportunidad de pensar y reflexionar. Por eso comenzaron Facticity Coffee Club. Muchos han expresado su entusiasmo y curiosidad por aprender y compartir sobre el café desde la perspectiva de otros miembros.

Por lo tanto, después de leer docenas de mensajes en Slack y aprender más sobre el tema y la dinámica del club, puede que sea demasiado pronto para comprender hacia dónde va a progresar. Aún así, sabemos que ha comenzado a discutir y desafiar nuestras suposiciones sobre el café. Los supuestos incluyen su definición como producto, los procesos comerciales y las fuentes válidas que comúnmente no reconocemos.

Como dice Meister, ella fundó este club para desafiar el proceso de búsqueda de información sobre el café, buscando a las personas que no suelen estar en la sala cuando hablamos de cafés especiales.

Facticity actualmente ejecuta sus discusiones en Slack.

Cómo ser parte de Facticity Coffee Club

Actualmente, Facticity Coffee Club está abierto a más miembros. Si está interesado en unirse, envíe un correo electrónico a facticitycoffee@gmail.com. Es gratis y Meister quiere que siga siendo así. Por lo tanto, es más probable que si el club sigue creciendo, surjan nuevos roles, en lugar de tener que pagar cuotas de membresía.

SOBRE EL AUTOR

Advertisement

Yker Valerio (él / él) es un creador de contenido autónomo. Después de más de 10 años de trabajar como consultor de gestión, comenzó su blog Bon Vivant Caffè para compartir su pasión por el café de especialidad.

La publicación Learn and Engage with Facticity Coffee Club apareció primero en Barista Magazine Online.


Advertisement

Comentarios

0 Comentarios

Continue Reading

Facebook

¿Búscas empleo?

Videos

Lo más visto

A %d blogueros les gusta esto: