Este fotógrafo tomó fotos de comida que los niños comen en una semana alrededor del mundo (25 fotos)

¿Que comiste ayer? Una buena ensalada? O tal vez un poco de pizza sobrante de dos días antes? Esto puede parecer una pregunta simple, pero el fotógrafo Gregg Segal quería analizarlo un poco más. Durante los últimos tres años, visitó nueve países de todo el mundo para descubrir qué comen cada semana los niños de diferentes culturas y publicó un libro llamado Pan diario: lo que los niños comen en todo el mundo.

"Me centré en los niños porque los hábitos alimenticios comienzan siendo jóvenes y si no lo haces bien cuando tienes 9 o 10 años, será mucho más difícil cuando seas mayor", dijo Gregg en una entrevista con Bored Panda. El dice el Pan de cada dia proyecto surgió de otro de sus proyectos llamado 7 días de basura, donde le pidió a su familia, amigos y vecinos que guardaran su basura durante una semana y les tomaron fotos. "Comencé a preguntar:" ¿Cómo ha sido afectada nuestra dieta por esta revolución en la forma en que se producen y consumen los alimentos? "Me sorprendió que no pensáramos lo que hay en nuestra comida porque no somos nosotros quienes la elaboramos. ¡Eso! ”dijo Gregg. "Hemos subcontratado el ingrediente más vital de la vida, el tejido conectivo de las familias y la cultura. Pensé: "¿Qué pasa si mantenemos un diario de todo lo que comemos y bebemos durante una semana para centrarnos en la dieta y tomar posesión de los alimentos que comemos?"

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# 1 Kawakanih Yawalapiti, 9, Región del Alto Xingu de Mato Grosso, Brasil

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Kawakanih Yawalapiti, 9, región del Alto Xingu de Mato Grosso, Brasil, fotografiado el 19 de agosto de 2018 en Brasilia. Kawakanih, un miembro de la tribu Yawalapiti, vive en el Parque Nacional Xingu, una reserva en la cuenca amazónica de Brasil. El parque está rodeado de ranchos de ganado y de soja. Solo en los últimos seis meses, se han talado 100 millones de árboles para hacer espacio. Cuando ella nació, la madre de Kawakanih, Watatakalu, la aisló de aquellos que no hablaban arawaki, su idioma nativo. Solo quedan 7 hablantes del idioma y su madre temía que Arawaki se extinguiera. De hecho, Kawakanih es el primer niño criado hablando Arawaki desde la década de 1940 y su madre dice que depende de Kawakanih y sus dos hermanos mantener el idioma vivo. Kawakanih también ha aprendido el dialecto de su padre, así como el portugués. Le encanta leer libros de historia, especialmente los de los egipcios. La mayoría de sus días los pasa jugando en el río o ayudando con las tareas domésticas, como cosechar yuca (yuca), hacer tapioca y pescar. Cada dos meses, Kawakanih viaja a Canarana para ir a la escuela, donde aprende habilidades informáticas, aunque nadie en su aldea posee una computadora; No hay electricidad ni agua corriente. Para llegar al estudio en Brasilia, Kawakanih y su madre viajaron 31 horas desde su pueblo en bote, autobús y automóvil. La pintura roja que usa Kawakanih, tradicionalmente hecha de semillas de urucum molidas, la protege de los malos espíritus y la energía. Un grupo de vainas de semillas están a la izquierda de la cabeza de Kawakanih. Las tribus de la selva tropical han usado toda la planta de Urucum como medicina durante siglos. La dieta de Kawakanih es muy simple y consiste principalmente de pescado, tapioca, frutas y nueces. Se tarda cinco minutos para cenar, dice Kawakanih. Cuando tienes hambre, simplemente vas al río con tu red ".

El fotógrafo trabajó con 60 niños en total, 52 de los cuales aparecieron en su libro. "Comencé a fotografiar a mi hijo y amigos suyos de la escuela en mi patio trasero en Altadena, CA. "Amplié la pieza para incluir a niños de otros vecindarios en Los Ángeles y luego decidí que el proyecto resonaría más profundamente con un alcance global", dijo Gregg. “Necesitaba un productor en cada país para encontrar a los niños. El objetivo era representar una diversidad de dietas en cada lugar. Si la tasa de obesidad en un país determinado era del 25%, mi objetivo era reflejar este porcentaje en mi pequeña muestra de niños ".

# 2 Anchal Sahani, 10, Chembur, Mumbai, India

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Anchal Sahani, Chembur, Mumbai, India (10 años) fotografiada el 11 de marzo de 2017. Anchal vive en una pequeña choza de hojalata en un sitio de construcción en un suburbio de Mumbai con sus padres y dos hermanos. Su padre gana menos de $ 5 al día, solo lo suficiente para que su madre prepare okra y coliflor con curry, lentejas y roti desde cero. A Anchal le gustaría regresar a la granja donde nació en Bihar, ir a la escuela como otros niños y eventualmente convertirse en maestra, pero está ocupada con las tareas domésticas y cuidando a su hermanito. Cuando tiene tiempo, se viste y sale del sitio de construcción para disfrutar de la fragancia de jazmín y loto y para ver a los niños del vecindario jugando al cricket y correr libremente. En sus paseos, Anchal recolecta envoltorios de chocolate de colores brillantes que encuentra a lo largo de la carretera en la tienda de comestibles. Anchal desea que su madre la ame como ama a su hermanito ".

Uno de los mayores problemas con los que se topó el fotógrafo durante el proyecto fue la barrera del idioma y, en muchos casos, los miembros de la tripulación lo tradujeron e interpretaron. Otro fue encontrar a los niños y un equipo experimentado que satisfacía sus necesidades. “Necesitaba un espacio de estudio con acceso a una cocina para preparar la comida y una altura del techo de al menos 13 pies (la altura de la cámara tenía que ser de más de 12 pies por encima del sujeto). La organización era crítica pero a veces faltaba. Asegurándose de que todos los niños mantuvieran diarios completos de todo lo que comían para que esas comidas pudieran reproducirse con precisión, por ejemplo ", dijo Gregg. “Afortunadamente, tenía productores competentes en la mayoría de los países. A veces, el equipo al que tenía acceso no era confiable, lo cual era desafiante porque la iluminación de las imágenes debe ser consistente, por supuesto. Otro obstáculo importante era el dinero; este fue un proyecto muy costoso de producir y generar los fondos no fue fácil. Gran parte de la financiación salió de mi bolsillo. ¡Realmente podría haber usado un benefactor o patrocinador!

# 3 Davi Ribeiro De Jesus, 12, Brasilia, Brasil

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

"Davi Ribeiro de Jesus, 12, Brasilia, Brasil, fotografiado el 18 de agosto de 2018. Davi vive con su papá, su madrastra y sus tres hermanos en una casa ordenada de una sola habitación en la favela de Santa Luzia, un barrio marginal al borde de la El mayor basurero en América Latina. El espacio está ocupado por tres camas, un sofá, un televisor, una nevera, dos armarios, una cocina y una mesa pequeña donde comparten sus comidas. Un mosaico de esteras y trozos de madera contrachapada cubren el suelo de tierra. Davi tiene su propia estantería donde arregla su ropa, su colección de autos de juguete y su móvil. No hay recolección de basura y el suministro eléctrico disminuye con frecuencia. Cuando llueve, la basura dispersa se convierte en lodo y rezuma en los hogares, pero Jesús mantiene a Davi y su familia seguros y felices. Van a una iglesia cercana todos los sábados por la noche y los domingos por la mañana. El padre de Davi está buscando trabajo como excavador. Él tiene su propia selección, pala y grubber. La madrastra de Davi se encarga de cocinar. Davi comerá casi cualquier cosa, excepto legumbres amargas, aunque la mayoría de los días tiene frijoles y arroz, quizás con un poco de cerdo. Él puede cocinar huevos fritos, gachas y pasta por sí mismo. A veces hay golosinas, como las palomitas de maíz dulces. Nunca se acuesta con hambre. Davi se ríe fácilmente y está loco por las cometas. Él y sus amigos, Maxwell, Junior y Romário tienen combates de cometas en los lotes vacíos de la favela donde los perros callejeros aburridos raspan las pulgas o husmean por la comida. Davi adoptó cinco callejones y les dio nombres: Lassie, Beethoven, Tchutchuquinha, Belinha y Piloto. Él también tiene un pollo y quiere un caballo. También quiere aprender todo sobre automóviles, motocicletas, helicópteros y armas. Su padre le enseñó a conducir y ahora sueña con tener un Chevy. Le gustaría ser un policía cuando crezca porque es mejor ser un policía que un ladrón ".

"¡Recrear todas las comidas de los niños también fue un desafío, por supuesto! Los niños mantuvieron un diario de todo lo que comieron durante una semana. Al final de la semana, los productores recolectaron los diarios, verificaron que estuvieran completos y luego se los entregaron a los cocineros que comprarían todos los ingredientes y reproducirían todas las comidas ", dijo el fotógrafo. “Fotografié hasta 5 niños por día, por lo que los cocineros fueron responsables de preparar más de 100 comidas. Estos eran a menudo días de 14 horas para los preparadores de alimentos. ¡Era exigente y agotador! Una vez que toda la comida estuviera preparada y colocada en placas, organizaría los platos y otros elementos en el marco. "A veces me da el lujo de colaborar con un estilista de alimentos, aunque a menudo solo soy yo quien hace el estilo".

# 4 Ademilson Francisco Dos Santos (11) Vão De Almas, Goiás, Brasil

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Ademilson Francisco dos Santos (11) Vão de Almas, Goiás, Brasil, fotografiado el 19 de agosto de 2018 en Brasilia. Ademilson es de Vão de Almas, una comunidad de 300 familias en la región del Cerrado de Goiás. La casa de Ademilson está a 200 kilómetros de la ciudad más cercana, un viaje por caminos montañosos sin pavimentar a través de valles y ríos: un viaje casi imposible durante la temporada de lluvias. No hay televisión, electricidad ni agua corriente. Los aldeanos se bañan, lavan sus ropas y limpian sus ollas y sartenes en el río Capivara. Ademilson, el menor de 7 hijos, va a la escuela por la mañana (a una hora de su casa) y por la tarde, regresa para ayudar a su padre a cultivar y recolectar plantas nativas. La familia cultiva una cornucopia de cultivos: arroz, manihot (mandioca), batatas, calabacines, frijoles, pepinillos, okra, jiló, naranja, limón, sandía, maíz, café y caña de azúcar. También recolectan una recompensa de frutas nativas: buriti, mangaba, mango, jatobá, pequi, caju y coco indaiá. Producen aceite de coco, aceite de mamona (aceite de ricino) y paçoca de sésamo y cacahuete. Cultivan sin el uso de maquinaria, riego o pesticidas y fertilizan con cenizas de la quema de arbustos. Manihot, la raíz marrón en la esquina superior derecha de la fotografía, es un elemento básico de la dieta de Ademilson. Sus golosinas favoritas son los mangos y la paçoca (similar al maní quebradizo). Hay muchos tipos de alimentos que Ademilson no come porque no forman parte de su dieta y son completamente extraños. Probó un perrito caliente cuando fue a la ciudad y lo odió. Nunca había comido pizza antes de venir a Braslila para ser fotografiado. En su retrato, Ademilson sostiene buriti, una palma silvestre del Cerrado rica en carotenoides y antioxidantes a los que los indígenas se refieren como el "árbol de la vida" debido a sus múltiples usos: su madera se utiliza para la construcción de casas y artesanías; Las hojas se utilizan para cubrir casas; Las fibras se usan para hacer textiles y la pulpa de naranja de la fruta se usa para alimentos. Incluso las semillas de la fruta buriti no se desperdician; son prensados ​​en frío por los nativos que usan el aceite para protegerse del sol y aliviar los músculos adoloridos ".

“Una de las lecciones sorprendentes de Pan de cada dia Es que las dietas de mejor calidad a menudo no son consumidas por los más ricos sino por los más pobres. En los Estados Unidos, los pobres son los mayores consumidores de comida chatarra porque es conveniente y barato. Pero en Mumbai, cuesta $ 13 por una pizza mediana de dominó, que está muy por encima de los medios de la mayoría de las personas ", dijo Gregg. “Anchal vive con su familia en una choza de aluminio de 8 x 8 pies. Su padre gana menos de $ 5 por día, sin embargo, come una dieta saludable de curry, lentejas y roti de okra y coliflor que la madre de Anchal elabora desde cero todos los días en un solo quemador de queroseno. Shraman, por otro lado, vive en un rascacielos de clase media de Mumbai y come de manera muy diferente. El ingreso extra de su familia significa que puede pagar la pizza dominó, pollo frito y golosinas como las barras de Snickers y el chocolate Cadbury ".

# 5 Beryl Oh Jynn, 8, Kuala Lumpur, Malasia

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Beryl Oh Jynn, 8, Kuala Lumpur, Malasia, fotografiada el 25 de marzo de 2017. Beryl vive en un condominio tranquilo con sus padres y dos hermanos. Ella va a S. J. K. Han Ming Puchong, una escuela nacional china a poca distancia de su hogar. El padre de Beryl es ingeniero y su madre tiene una guardería. El primer recuerdo de la comida de Beryl es la papilla y la torta. Su plato favorito es el espagueti con salsa carbonara. Beryl cultiva bok choy y espinacas en el jardín de su balcón, no está permitido beber refrescos y se niega a comer jengibre. A ella le gustaría ser una animadora ".

“En 2015, la Universidad de Cambridge llevó a cabo un estudio exhaustivo que clasificó las dietas en todo el mundo desde la mayoría hasta la menos nutricional. Cabe destacar que 9 de los 10 países más sanos están en África. Parece contradictorio que algunos de los países más pobres tengan una de las dietas más saludables. Pero cuando miras detenidamente lo que están comiendo, tiene sentido: verduras frescas, frutas, nueces, semillas, granos, pescado y legumbres y muy poca carne (que funciona más como condimento) y pocas calorías vacías (alimentos procesados) . ”

# 6 Meissa Ndiaye, 11, Dakar, Senegal

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

"Meissa Ndiaye, 11, Dakar, Senegal, fotografiada el 30 de agosto de 2017. Meissa comparte una habitación individual con su padre, su madre y su hermano en el corazón de Parcelles Assainies, que significa" parcelas desinfectadas ". Un suburbio arenoso y sin arenas de Dakar, Parcelles Assainies se desarrolló en la década de 1970 para albergar a los pobres que se desbordaban de la ciudad. Meissa vive frente al estadio de fútbol y al mercado al aire libre, cientos de puestos que venden de todo, desde pescado fresco hasta vestidos de novia. A finales de agosto, las cabras atadas se alinean en las calles antes de Eid al-Adha, la Fiesta del Sacrificio. Meissa, una devota musulmana y estudiante de la Escuela de Corán, ama la carne de cabra y los alimentos dulces como las gachas de avena, aunque en la semana que llevaba un diario de sus comidas, comía muy poca carne. Más a menudo, se llenaba con pan francés relleno de espaguetis, guisantes o papas fritas. La mamá y las antías de Meissa preparan sus comidas, aunque una o dos veces a la semana se las llevan. A Meissa le encanta el fútbol y espera ser una jugadora estrella como Messi o Ronaldo. Si tuviera suficiente dinero, compraría un pequeño y agradable auto deportivo. Desea que su mamá y su papá, un técnico de refrigeradores, puedan emigrar a Francia para ganar suficiente dinero ".

“La revolución en la dieta y la similitud de lo que los niños de todo el mundo están comiendo. Alimentos envasados ​​ultraprocesados, calorías vacías. "Los niños que conocí tienen distintas personalidades y diversos pasatiempos, pero a menudo comen de formas muy similares", dijo Gregg. “Compara las dietas de Paulo de Sicilia y Isaías de Los Ángeles. En el pasado, un niño siciliano habría crecido comiendo alimentos muy diferentes de su contraparte en los Estados Unidos, pero ahora sus dietas están convergiendo. Tanto Paulo como Isaías comen papas fritas, hamburguesas, pizza, pasta y pan blanco. ¡Ellos viven continentes separados, pero es como si los padres de los niños hubieran estado comprando en el mismo supermercado de todo el mundo!

# 7 Sira Cissokho (11 años) Dakar

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Sira Cissokho (11 años) Dakar, fotografiada el 30 de agosto de 2017. Sira, uno de nueve hijos, es de Tambacounda, aproximadamente 7 horas al norte de Dakar. El padre de Sira es músico y su madre ama de casa. Sira no siempre tiene suficiente para comer. En ocasiones especiales, la mamá de Sira prepara su plato favorito, el pollo. Muchos de los alimentos que comen Sira y su familia se cultivan en su jardín, incluidos el mijo y los cacahuetes. Sira ha aprendido a cocinar Ngalakh, una papilla de mijo senegalesa. Si ella tuviera suficiente dinero, Sira le compraría a sus padres un viaje a La Meca. De todas sus posesiones, lo que más aprecia Sira es un brazalete que su abuelo le pasó antes de morir.

# 8 Rosalie Durand, 10, Niza, Francia

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Rosalie Durand, 10, Niza, Francia, fotografiada el 18 de agosto de 2017. Desde que sus padres se separaron, Rosalie ha vivido a tiempo parcial con su madre y tiempo parcial con su padre, lo que le permite ver tanto el mar Mediterráneo como los franceses. Alpes desde casa. Tiene una dieta saludable (que incluye gran cantidad de pescado fresco, como sardinas) gracias en parte a su padre, un restaurador, que le enseñó a hacer crepes, ensaladas y lentejas con salchichas, su plato favorito. Los únicos alimentos que no va a comer son el pisto, la espinaca y el pepino. Rosalie entiende su estilo por parte de su madre, una diseñadora de moda, y planea ser una diseñadora de interiores. Rosalie está interesada en el kickboxing tailandés, la escalada en roca, la gimnasia y realiza trucos de magia. Es fanática de los actores Cole Sprouse y Emma Watson, y en su tiempo libre va al cine. Se da cuenta de que está envejeciendo porque tiene un teléfono. No le falta nada a la vida de Rosalie, aunque le gustaría ir a Los Ángeles y explorar Hollywood Boulevard. Si tuviera suficiente dinero, compraría un velero o incluso un yate ".

# 9 Hank Segal, 8, Altadena, Ca

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Hank Segal, 8, Altadena, CA, fotografiado el 30 de enero de 2016. Hank vive con su madre, un profesor de voz, su padre, un fotógrafo y su perro, Django, cerca de las estribaciones de las montañas de San Gabriel, al noreste de Los Ángeles. Hank y sus padres han cultivado tomates sol dorados, alcachofas, calabacines, espinacas, granadas, batatas, arvejas, berros, romero, tomillo, albahaca, chiles serranos, arándanos, uvas kyoho, frambuesas, ruibarbo y sandía. Hank tiene una paleta aventurera. Mientras comía un Branzino frito en un restaurante libanés, anunció: "¡Voy a poner a todo Anthony Bourdain en ello!" Y se metió el crujiente globo ocular del pez en su boca. Por lo general, Hank y sus padres hablan de política durante la cena o sucumben a la televisión. A Hank le gusta que se rasque la espalda y cree que debe ser parte del perro porque su sentido del olfato es tan agudo. Le gusta especialmente el aroma de la mantequilla derretida y el ajo. También le gusta la música de los 80 porque "realmente sabían cómo usar el sintetizador". Los héroes de Hank son Albert Einstein, Teddy Roosevelt y Abe Lincoln porque arregló la esclavitud y tiene una barba dulce. Hank quiere ser ingeniero mecánico en la NASA cuando crezca ".

# 10 de junio Grosser, 8, Hamburgo, Alemania

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“June Grosser, 8, Hamburgo, Alemania, fotografiada el 11 de agosto de 2017. La madre de June es fotógrafa de moda, aunque todavía no ha fotografiado a su hija. June debe haber observado a su madre en el trabajo o es simplemente una modelo natural, completamente segura delante de la cámara. June puede cantar casi todas las canciones que escucha en la radio y bailar con ellas. Ella no tiene ningún modelo a seguir. Ella pretende ser su propio modelo a seguir. Le gustaría un perro, pero sus padres no se lo permiten. Ella cree que si puede ganar suficiente dinero, puede ser capaz de sobornar a su madre para obtener uno. La comida favorita de junio es el schnitzel. A ella no le gustan el curry y las trufas, y hasta ahora no le gustaba el brócoli. Ella está llena después de las comidas, pero el hambre vuelve rápidamente. En la cena, June no habla mucho, sino que escucha a sus padres hablar sobre política, elecciones y lo que está sucediendo en el mundo. Lo que más le gusta de sí misma es su cabello, sus largas pestañas y su imaginación, sus fantasías. Uno de sus deseos es volar a la luna, aunque prefiere centrarse en los deseos que se cumplirán. June está leyendo The Vampire Diaries y mientras está acostada en la cama por la noche tratando de quedarse dormida, a menudo se pregunta si los vampiros realmente existen ".

# 11 Greta Moeller, 7, Hamburgo, Alemania

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Greta Moeller, Hamburgo, Alemania, 7, fotografiada el 11 de agosto de 2017 Greta vive con su madre y su hermana menor en Hamburgo, pero también pasa bastante tiempo con sus abuelos. En el camino a la casa de sus abuelos hay un gran castaño grande y, en otoño, Greta busca castañas con su hermana pequeña en el follaje. La comida favorita de Greta es palitos de pescado con puré de papas y compota de manzana. Ella no puede soportar el pudín de arroz. Una cosa en la que Greta es realmente bueno es chasquear sus dedos, ambas manos al mismo tiempo. Por la noche, mientras se duerme, Greta piensa principalmente en su madre, que suele estar en la habitación de al lado viendo la televisión ".

# 12 Andrea Testa, 9, Catania, Italia

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Andrea Testa, 9, Catania, Italia, fotografiada el 23 de agosto de 2017 Andrea vive en una sola casa rodeada de un pequeño jardín y piedras de lava con sus padres y su hermana Vittoria de 6 años. El padre de Andrea es un oficial del ejército italiano y su madre es una ama de casa que cocina todo. El plato favorito de Andrea es la pasta carbonara con abundante tocino. Le encanta el aroma de azahar y cerezas. No tocará la coliflor. Si tuviera suficiente dinero, Andrea compraría un dron y un perrito, a los que llamaría "Ettore" (Héctor). Andrea realiza trucos de magia para su familia y amigos. Su héroe es Robinson Crusoe. A Andrea le gustaría ser médico porque ganan mucho dinero ".

# 13 Leona “Nona” Del Grosso Sands, 6, Glendale, Ca

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Leona“ Nona ”Del Grosso Sands, 6, Glendale, CA, fotografiada el 30 de enero de 2016. Nona vive con su madre y Cleo, su amada gata, en un apartamento en Glendale, CA. Puede hacer avena y panqueques y una vez que su madre estaba muy enferma, la alimentó. Nona cultivó una gigantesca planta de tomate que comenzó a hacerse cargo de todo y ahora es tan grande como un árbol. Su madre la hace comer verduras, especialmente brócoli. Su dieta tiene tantos colores como el arco iris, aunque Nona no solo tiene un diente dulce, sino muchos "dientes de azúcar". Los modelos a seguir de Nona son su madre, sus maestros y Joan Jett. Cuando se duerme por la noche, Nona a veces se imagina que Nana es un ángel que la cuida ".

# 14 Adveeta Venkatesh, 10 años, Mumbai, India

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

"Adveeta Venkatesh, 10 años, Mumbai, India, fotografiada el 11 de marzo de 2017. Adveeta, hija única, vive con su abuela materna, que prepara la mayoría de sus comidas, y sus padres en un espacioso apartamento con un balcón con vista a Deonar. un suburbio de Mumbai. El aire a menudo es brumoso debido a los incendios que se queman en el vertedero de Deonar, el vertedero más antiguo y más grande de la India, una montaña de basura de 18 pisos y 12 millones de toneladas. La madre y el padre de Adveeta son científicos en un centro de investigación del gobierno en Mumbai. Llegan a casa a tiempo para la cena. Mientras que en la mesa, nadie usa artilugios ni mira televisión. Antes de comer, Adveeta dice una oración de gratitud por la comida en su plato. Vegetariana, le encanta la cocina del sur de la India, especialmente las dosas (panqueques hechos con arroz fermentado y lentejas) que se sirven con salsa picante y yogur. Hace unos años, Adveeta era una persona delicada. Ella no comió el 99% de la comida que come ahora. Pero como su padre descubrió durante la sesión de fotos, también está comiendo más bocadillos y dulces. "¡No puedo creer que Adveeta se esté comiendo toda esa basura!" Comentó, mientras las imágenes aparecían en mi monitor. "¡Voy a tener que hablar con su madre!" Adveeta estudia drama, interpreta danza clásica india y prefiere resolver acertijos y acertijos que jugar con muñecas Barbie. Ella solo lloró una vez en el último año. Mientras viajaba por Yakarta y Bali, contrajo varicela y se mantuvo aislada de sus primos. "Adveeta planea ser veterinaria y contribuir con dinero extra a orfanatos y refugios para animales".

# 15 Siti Khaliesah Nataliea Muhamad Khairizal, 9, Kuala Lumpur, Malasia

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Siti Khaliesah Nataliea Muhamad Khairizal, 9, Kuala Lumpur, Malasia, fotografiada el 26 de marzo de 2017, Siti vive en un suburbio de Kuala Lumpur con su padre, un vendedor de autos, su madre, una ama de casa y sus 4 hermanos. Mamá cocina todo y establece las reglas para la mesa: recitar el Du’a, no hay agua antes de las comidas ni charlar durante las comidas, aunque es muy raro que toda la familia se siente a cenar juntos porque todos están muy ocupados. El plato favorito de Siti es la espagueti carbonara y le encanta el aroma de los fideos instantáneos fritos. Ella va a una escuela china donde aprende mandarín, toca el melodiano y practica Taekwando. Cuando se duerme por la noche, Siti desea que su padre ponga algo de dinero debajo de la almohada. Recoge monedas de todo tipo y monedas extranjeras. Una vez que ella ahorre suficiente dinero, Siti va a comprar un iPad ".

# 16 Yusuf Abdullah Al Muhairi, 9, Mirdif, Dubai, Uae

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“Yusuf Abdullah Al Muhairi, 9, Mirdif, Dubai, Emiratos Árabes Unidos, fotografiado el 12 de agosto de 2018. La madre de Yusuf llegó a Dubai desde Irlanda para trabajar como pastelera y chocolatera. Se casó con un hombre de Emerati y tuvieron un hijo antes de separarse. A Yusuf le encanta la comida de su madre, aunque hace huevos revueltos y tostadas por su cuenta. A Yusuf le gusta leer, dibujar, escalar, montar a caballo y crear proyectos de ciencia. Él piensa que será piloto o policía cuando crezca. Si tuviera el dinero, compraría un Ferrari. Sus modelos a seguir son Batman y su madre. Yusuf desea que su madre se vuelva a casar y que tenga hermanos y hermanas. "Acostado en la cama por la noche, piensa en construir una pajarera con su abuelo, pescar con él en los ríos de Irlanda e ir a Warner Brothers con su abuela".

# 17 Frank Fadel Agbomenou, 8, Dakar, Senegal

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Frank Fadel Agbomenou, 8, Dakar, Senegal, fotografiado el 30 de agosto de 2017. Frank vive con su hermano mayor y su padre, un Gerente de Recursos Humanos en un apartamento en un barrio elegante de Dakar. A Frank le gustaría ver a su papá y a su mamá juntos otra vez, pero él no cree que ese deseo se cumpla. Frank lloró hace un par de semanas; su madre le dijo que lo llevaría a la playa pero luego cambió de opinión. Ella está ocupada, trabajando como catering para fiestas y eventos de hoteles de lujo. No hay casi nada que a Frank no le guste comer. Él come muchos cacahuetes del árbol de cacahuete en su terraza. Él es especialmente aficionado al pescado y el cocinero de la familia sabe cómo prepararlo bien. Frank es un excelente bailarín y ha dominado los veranos a pesar de que prefiere ver la televisión y jugar en su Play Station. Lo que más le hace reír es cuando su primo Coco se cae. Frank sueña con comprar un auto deportivo llamativo y viajar a París. Cuando crezca, quiere ser ginecólogo ".

# 18 Tharkish Sri Ganesh (10) y Mierra Sri Varrsha (8), Kuala Lumpur, Malasia

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

"Tharkish Sri Ganesh (10) y Mierra Sri Varrsha, (8) Kuala Lumpur, Malasia, fotografiados el 26 de marzo de 2017. Las raíces de Tharkish y Mierra en Malasia comienzan con su bisabuelo que emigró desde el sur de la India para construir un futuro mejor, pero Solo encontró trabajo como recolector de caucho antes de ser reclutado por los japoneses para construir el “Ferrocarril de la muerte” de Siam a Birmania en 1943. Tharkish y Mierra viven con sus padres en un proyecto de vivienda pública en Bukit Jalil, un suburbio de Kuala Lumpur. . Su bloque de apartamentos está lleno de amigos y ruidoso de buena manera. Su padre trabaja como encargado en la producción de películas y su madre es ama de casa y hace la mayor parte de la cocina, aunque los fines de semana comen KFC, Pizza Hut o comida china. A Mierra no le gusta el olor acre de la carne y los rastros de sangre. Ella prefiere dulces y chocolates. Su primer recuerdo de la comida es la papilla de arroz, su comida reconfortante cada vez que se enferma. La comida favorita de Tharkish es el Puttu, arroz molido al vapor con capas de coco y coronado con plátanos y azúcar de palma. A Tharkish no le gustan las cebollas porque tienen un sabor extraño y dejan un olor extraño en su boca. Su primer sabor fue Urad Dal Porridge, un alimento para bebés indio hecho con dal, arroz, coco, cardamomo y jaggery (savia de palmera datilera concentrada). Mierra dice que su dieta es saludable porque su madre evita los alimentos con conservantes, aditivos y msg, aunque después de su retrato de Daily Bread, todavía piensa que podría comer menos alimentos procesados. A Mierra le encanta leer y jugar al bádminton y las serpientes y escaleras, mientras que su hermano le gusta el ajedrez, la carambola y navegar por Internet. Mierra se esfuerza por ser la mejor estudiante de su clase y quiere ser doctora, mientras que Tharkish estará contento con un top 3 después de los exámenes y se imagina a sí mismo como un ingeniero de TI ".

# 19 Cooper Norman, 12 (10 en el momento de la filmación), Altadena, Ca, EE. UU.

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

"Cooper Norman, 12 (10 en el momento del rodaje), Altadena, CA, EE. UU. Fotografiado el 30 de enero de 2016. Cooper vive en las estribaciones de Altadena, California, con su madre, una administradora de la escuela y su padre, un gerente de recursos humanos. Aparte de los gritos de los loros y pavos reales, su vecindario es tranquilo, pacífico y sin peregrinar. A los 4, Cooper comenzó a tomar clases de karate y a los 5, tomó guitarra clásica. También se puso corbatas de moño, que usa para sus recitales de guitarra. Cooper usó este traje por última vez en una boda en Palm Springs. El tío de la novia estaba tan impresionado con los modales en la mesa de Cooper que lo invitó a salir por dim sum. En Odyssey Charter School, Cooper planta todo tipo de frutas y verduras. Se considera a sí mismo como un comedor aventurero, dispuesto a probar casi cualquier cosa, aunque la comida tailandesa (el país de origen de su madre) es su favorita. Su primer recuerdo de comida es comer Cheerios en su cochecito. Cooper planea ser neurocirujano cuando crezca y, si tiene suficiente dinero, comprará un teletransportador para poder visitar a su familia en Tailandia con más frecuencia ".

# 20 John Hintze, 7, Hamburgo, Alemania

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“John Hintze, 7, Hamburgo, Alemania, fotografiado el 11 de agosto de 2017. John vive con sus padres en un apartamento grande con un jardín en un suburbio tranquilo de Hamburgo con más árboles que autos. Juan se describe a sí mismo como un omnívoro. Le gusta desayunar en la cama. Sus padres le traen una bandeja de Musli y tostadas todas las mañanas antes de la escuela. John ama el asado de su abuela, el curry chino con anacardos y Fanta de naranja, aunque solo se le permite beber Fanta los fines de semana. Durante la semana solo hay agua. Solía ​​gustarle los champiñones, pero ya no. Una vez, con su amigo Henry, hizo un plato de frutas con un cuchillo de sushi. “Todavía no he cosechado algo para comer, pero podría hacer eso. Primero tendríamos que plantar algo ”. John recolecta minerales como la azurita púrpura, está aprendiendo kickboxing tailandés, navegando y es un nadador muy hábil. Le gustaría ser un arqueólogo submarino. Su padre ya ha encontrado y traído grandes cosas del mar. Una vez, cuando él y su padre hacían snorkel, un pulpo curioso se acercó a ellos, lo que daba miedo y era fantástico. Cuando se duerme por la noche, John pinta una imagen mental de lo que sucederá mañana. Espera que sus padres nunca mueran ".

# 21 Isaiah Dedrick, Long Beach, Ca

Fuente de la imagen: Gregg Segal.

“Isaiah Dedrick, Long Beach, CA, (16 en el momento de la foto) fotografiado el 20 de marzo de 2016. Isaiah fue criado por su madre y su abuela, quienes hacen la mayor parte de la cocina en casa. Un día, a Isaías le gustaría tener suficiente espacio para cultivar su propio jardín. La comida favorita de Isaiah es el pollo anaranjado y el arroz frito, y le encanta el olor de las manzanas salteadas con canela. Su madre no le permite beber refrescos y, después de esta sesión de fotos, Isaiah decidió eliminar los bocadillos de su dieta. El deseo de Isaías es que nadie pasará hambre en el mundo. Toca la batería y la flauta y está estudiando actuación. He’d like to be as funny as Eddie Murphy or Tyler Perry and be able to fly like Superman.”

#22 Alexandra (9, Left) And Jessica (8, Right) Lewis, Altadena, Ca, USA

Image source: Gregg Segal

“Alexandra (9, left) and Jessica (8, right) Lewis, Altadena, CA, USA. Photographed February 21, 2016. Alex and Jessica live in the foothills of Altadena with their daddy and papa who are engineers at the Jet Propulsion Laboratory, a NASA field center in La Canada, California. Their yard is filled with food: blackberry bushes, grape vines, and fruit trees – fig, peach, pomegranate, guava, mulberry, jujubes, and banana. They have chickens, too, and eat their eggs almost every day. Jessica loves sweets and pizza with ham and is repelled by beans, peppers, sushi, and chocolate. She’s good at drawing and daydreaming and on weekends the whole family roller-skates at Moonlight Rollerway. Jessica is the richest person on her street besides their neighbor Mary Anne. When she grows up, she wants to be an author and university professor. Alex makes Hot Pockets, pizza rolls, and quesadillas herself, but her favorite dish is macaroni and cheese. She refuses to eat Brussels sprouts or soggy leftover broccoli. She collects rocks and shells and is saving up for an xbox 360 and Nintendo Switch. Alex makes people laugh without even trying because she’s a spaz, she says. Her long-range goal is to get a PhD and have an outstanding career. After the photo shoot, Alex and Jessica took much of the leftover food home to feed their chickens.”

#23 Henrico Valias Sant`anna De Souza Dantas, 10, Brasilia, Brazil

Image source: Gregg Segal

“Henrico Valias Sant`anna de Souza Dantas, 10, Brasilia, Brazil, photographed August 18, 2018. Henrico lives in a posh suburb of Brasilia with his mom, a film producer and advertising executive, and his two siblings. Henrico’s mom, grandma and maid do the day to day cooking, though Henrico likes to invent his own snacks. His favorite dish is Feijoada, a Brazilian stew of black beans and pork, served with a side of white rice, “farofa” (fried cassava flour), and collard greens. Henrico likes dessert, too: chocolate soufflé; Toblerone and Talento bars; anything with Nutella, “brigadeiro,” a ball of baked condensed milk and chocolate; buttered toast sprinkled with Nescau powder, a treat his uncle invented; and one of his own creations – steak covered with sliced banana. Henrico has mastered video games like Little Big Planet, Lego Marvel and Escape 3. He listens to Justin Bieber, Maroon 5 and Gato Galatico, watches Iron Fist and The Flash on Netflix and is a Star Wars fan. From participating in Daily Bread, Henrico discovered that he eats a wide variety of food. He has no idea what he wants to do when he becomes an adult. There is nothing missing in his life. He is perfectly content.”

#24 Paolo Mendolaro, 9, Belpaso, Sicily

Image source: Gregg Segal

“Paolo Mendolaro, 9, Belpaso, Sicily, photographed August 23, 2017. Paolo and his family of four live in an apartment in Belpasso, a tiny medieval village on the east coast of Sicily founded in 1305. When he steps outside his apartment, Paolo sees the center square and Mother Church of Belpasso with its lava stone staircase and bell tower. Paolo’s mom works full time for a cosmetics company, but makes time to prepare homemade meals for her family like Sicilian Cannolo and Pasta alla Norma. Once a week, they buy a roast chicken or go out for pizza, which Paolo loves most of all. Paolo has learned to make his own pizza and pasta as well as biscuits and big donuts. His grandfather had an overflowing garden and Paolo helped harvest eggplants, zucchini, bell peppers, olives, strawberries, peaches, tomatoes, peas and fava beans. During the week that Paolo kept his journal for Daily Bread, he’d been going to the beach with his family and didn’t follow as healthy a diet as usual; they often ate fast food. Paolo keeps his parents in his prayers. For his mother, he wishes for a dryer machine and a new truck for his father, a carpenter. If he had enough money, Paolo would buy a Play Station 4, a giant Lego set and, at minimum, a one-week holiday for the whole family.”

#25 Daria Joy Cullen, 6, Pasadena, California

Image source: Gregg Segal

“Daria Joy Cullen, 6, Pasadena, California, photographed February 21, 2016. Daria loves bacon, pasta, popcorn slathered with butter, milk chocolate and other sweets, particularly mint chocolate chip ice-cream. She won’t eat fruits and vegetables of any kind, even as a toddler, not even mashed bananas or apple sauce. Her pediatrician is concerned about Daria’s low weight and limited diet and her parents are concerned she may have an overactive gag reflex. Daria’s role model is her big sister, who can make friends and play the violin effortlessly. For fun, Daria entertains her friends, impersonating a monkey. When she grows up, Daria would like to be a dog trainer. If she had enough money, she’d buy a horse and a pug.”

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