Frost inesperado trae incertidumbre a la producción de café brasileña

La escarcha que inesperadamente golpeó a las fincas cafetaleras de Brasil la semana pasada tomó a los productores por sorpresa y causó que el precio de la materia prima C se ondulara brevemente, ya que las preocupaciones de que afectaría a la cosecha de 2020 aumentaron (y se desinflaron rápidamente) por informes del país.

Sin embargo, mientras que la mayoría de la cobertura de Reuters, Bloomberg, et al., Se centró en los grandes actores de los productos básicos (y, por supuesto, el impacto en los inversores), los pequeños agricultores especializados también se encontraban en el camino del frente frío, con menos recursos para hacer frente. con los cambios repentinos y más confianza en cada árbol para producir.

Llegado a Serra Negra, Brasil, Jonas Ferraresso, ingeniero agrónomo y consultor de café, dijo a Sprudge que casi todos los agricultores con los que habló habían sufrido algún daño: "Recibí fotos y videos de muchos agrónomos y agricultores de diferentes regiones, y casi todos reportaron daños por heladas.

"Incluso las granjas donde la helada no era severa, las hojas fueron dañadas por pequeñas fisuras, que aumentarán [the risk of] enfermedad que se propaga en un futuro próximo ".

Ferraresso dijo que, aunque la cosecha de este año no se verá afectada, el efecto en la cosecha del próximo año sigue siendo impredecible, ya que los agricultores tendrán que esperar hasta las primeras lluvias en agosto para evaluar las pérdidas.

La frialdad golpeó justo cuando los líderes de la industria de todo el mundo se reunían en Campinas, Brasil, para el Foro Mundial de Productores de Café, en parte para abordar la crisis mundial de los precios del café. Sin embargo, según Ferraresso, muchos de los pequeños y medianos agricultores con los que ha hablado no asistieron, y la mayoría no pudo pagar el precio de admisión.

"Estamos en la mitad de la temporada de cosecha en Brasil", dice Ferraresso, "por lo que los agricultores están luchando para cosechar su café de una manera no expansiva, y están haciendo muchos cálculos para ahorrar dinero, y mantener la granja en funcionamiento hasta la próxima temporada . ”

Fionn Pooler es periodista residente en Ann Arbor, Michigan, y editora de The Pourover. Leer más Fionn Pooler en Sprudge.

Imagen superior a través de Paranaíba Agora.

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