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La cerveza fría sin alcohol liberada de Bailey, por alguna razón

El café y la crema irlandesa de Bailey van juntos como los guisantes y las zanahorias, no hay dos formas de hacerlo. Son como pan y mantequilla, como pb y j, como vino y queso o chocolate o incluso más vino. Son dos grandes gustos que saben muy bien juntos. Entonces, cuando Bailey anunció a principios de esta semana que lanzarían un producto de café en lata, es un jonrón fácil, ¿verdad? Incorrecto. Como Heddo al final de Novato del año cuando el joven y armado Henry Rowengartner lanza una última albóndiga, Bailey se queja por completo. No hay alcohol en esta bebida.

Sí, Bailey’s, una empresa que se dedica exclusivamente al sector de los licores con sabores, ha decidido ampliar su cartera y comenzar a fabricar latas de cerveza fría listas para beber. Los no alcohólicos. Según un artículo reciente en Yahoo, la bebida 100% Arábica de 11 onzas vendrá en dos sabores, caramelo salado y crema irlandesa, y estará disponible para su compra en la tienda y en Amazon. Y eso es genial, pero ¿por qué?

No tengo nada más que amor por Bailey; una porción no insignificante de mi Freshman 15 se debe a un pre-juego nocturno que me recogió de Bailey y café. Pero esto aquí, esta es una situación de "mantenerse en su carril". Si quisiera una lata de cerveza fría, que francamente es rara pero que se sabe que sucede, ¿por qué elegiría una hecha por una compañía que no es de café? No busco a Anne Lunell cada vez que quiero un licor cremoso (aunque Klaus Thomsen tiene experiencia en licor de café que puede ser útil).

Ahora puede estar diciendo, "pero Zac, solo vierta Bailey en usted mismo. ¡Problema resuelto! ”Problema NO persona teórica resuelta que solo intenta ayudar. Si voy a tener que hacer todo el trabajo pesado y jugar al mixólogo de dormitorio de mierda, no voy a usar la cerveza fría de Bailey. ¿Qué, voy a mezclar Bailey’s Irish Cream con Bailey’s Irish Cream Cold Brew? Claro, déjame poner este sombrero en este otro sombrero muy rápido. No, voy a tomar una cerveza fría regular y sin sabor, tal vez un Stumptown rechoncho, tal vez una cerveza Verve flash, o tal vez esa cerveza fría Ritual infundida con cannabis si tengo ganas de volverme salvaje.

Lo que no voy a agarrar, y puedes poner esto en mi lápida, es una infusión fría de Bailey sin alcohol. Buuuuuuut si tuvieras que tirar un poco de whisky frío allí, tal vez volvería.

Zac Cadwalader es editor jefe de Sprudge Media Network y redactor de personal con sede en Dallas. Leer más Zac Cadwalader en Sprudge.

La publicación Bailey’s Cold-Alcoholic Cold Brew, For Some Reason apareció por primera vez en Sprudge.

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