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McDonald’s reabre en Ucrania, alimentando la nostalgia de los clientes y esperanzas futuras
Los clientes y los mensajeros hacen fila en un McDonald’s recién reabierto en Kyiv el martes. Tres ubicaciones en Kyiv reabrieron por primera vez desde la invasión de Rusia el 24 de febrero.
Maxym Marusenko/NurPhoto vía Getty Images
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Los clientes y los mensajeros hacen fila en un McDonald’s recién reabierto en Kyiv el martes. Tres ubicaciones en Kyiv reabrieron por primera vez desde la invasión de Rusia el 24 de febrero.
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KYIV, Ucrania — McDonald’s ha reabierto en Ucrania, después de siete meses de guerra.
La cadena estadounidense de comida rápida cerró temporalmente sus más de 100 establecimientos ucranianos el 24 de febrero, el día de la invasión rusa, citando la seguridad de los empleados.
Tres lugares reabrieron el martes, dando la bienvenida a los ucranianos cansados de la guerra bajo el cálido resplandor de los arcos dorados. Ciudadanos comunes y altos funcionarios del gobierno acudieron en masa para tomar selfies con sus Big Macs y devorar comidas que no han podido disfrutar en meses.
«Es un buen regalo de McDonald’s», dice Yaroslav Holovatenko, mientras agarra un Big and Tasty, un cuarto de libra, en un parque frío y lluvioso en Pozniaky, un barrio exterior de la capital, Kyiv, cerca de los tres McDonald’s reabiertos.
Holovatenko y sus amigos han venido desde el otro lado de la ciudad, al otro lado del río Dnipro. Pero esta peregrinación a McDonald’s es más que un viaje a través de la ciudad. También se trata de nostalgia y esperanza para el futuro.
Yaroslav Holovatenko (izquierda) y un amigo con sus comidas de McDonald’s en Kyiv el miércoles.
Ashley Westerman/NPR
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Yaroslav Holovatenko (izquierda) y un amigo con sus comidas de McDonald’s en Kyiv el miércoles.
Ashley Westerman/NPR
«Cuando comenzó la guerra, nadie pensaba en McDonald’s, pero ahora que las cosas han comenzado a volver a la normalidad, es bueno tener algo de comida reconfortante», dice.
Desde que los rusos se retiraron de los suburbios de Kyiv en abril, hasta 3 millones de personas han regresado a la ciudad, según el alcalde Vitaliy Klitschko.
«En los últimos meses, nos hemos convencido de que nuestra reapertura devolverá una pequeña, aunque importante, sensación de normalidad a Ucrania», publicó Paul Pomroy, vicepresidente senior de McDonald’s, en la página de Instagram de la compañía en Ucrania en agosto. «Los líderes de Ucrania han dicho que volver al trabajo es la mejor manera para que las empresas extranjeras apoyen la economía local y la nación ucraniana».
Y Holovatenko no da por sentada esta comida.
Es originario de Donetsk, que está programado para celebrar un referéndum, junto con otras tres regiones ocupadas por Rusia, este fin de semana sobre si convertirse en parte de la Federación Rusa. Si Rusia anexa estas regiones, significa que Donetsk tampoco tendrá ningún McDonald’s. La cadena cerró todas sus ubicaciones en Rusia, donde las franquicias locales reemplazaron a McDonald’s con una imitación no tan sutil.
Los mensajeros de entrega de alimentos de Glovo esperan para recoger los pedidos fuera de un restaurante McDonald’s después de que la cadena reabrió en Kyiv el martes.
Valentyn Ogirenko/Reuters
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Los mensajeros de entrega de alimentos de Glovo esperan para recoger los pedidos fuera de un restaurante McDonald’s después de que la cadena reabrió en Kyiv el martes.
Valentyn Ogirenko/Reuters
Con las ubicaciones de McDonald’s recientemente reabiertas en Ucrania, hay una trampa: los clientes solo pueden ordenar a través de aplicaciones de entrega; no hay comedor interior. También es competitivo, con una industria artesanal para los pedidos de McDonald’s surgiendo en la versión ucraniana de Craigslist.
Afuera de una sucursal, docenas de personas acampan bajo la lluvia esperando hasta tres horas por su comida ordenada con anticipación a través de la aplicación de entrega, mientras que otros actualizan desesperadamente sus teléfonos, aprovechando la oportunidad de hacer un pedido.
Mientras tanto, los repartidores entran y salen del restaurante, acunando los codiciados pedidos en sus brazos como preciosos recién nacidos.
La principal compañía de viajes compartidos de Ucrania dice que los viajes a los centros comerciales con McDonald’s abierto aumentaron entre un 20% y un 30% desde que reabrieron los restaurantes.
«Es un apuro. Recojo el pedido, lo entrego en la acera y repito», dice Maksym Khadav, uno de los repartidores. «Entiendo la apelación, pero es solo comida».
Cientos de personas hacen fila afuera del primer restaurante McDonald’s en la Unión Soviética el día de su inauguración en Moscú el 31 de enero de 1990. Fue el primer restaurante estadounidense de comida rápida en ingresar a la Unión Soviética.
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Cientos de personas hacen fila afuera del primer restaurante McDonald’s en la Unión Soviética el día de su inauguración en Moscú el 31 de enero de 1990. Fue el primer restaurante estadounidense de comida rápida en ingresar a la Unión Soviética.
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Dicho esto, se enorgullece de haber sido el primer conductor en la fila para que lo recogieran en el centro comercial Aladdin Mall. Supone que alrededor de 300 mensajeros estaban en fila detrás de él.
Todos los ucranianos de cierta edad recuerdan cuando abrió el primer McDonald’s en la Unión Soviética en 1990. Aunque una comida costaba la mitad del salario de un día, cientos hacían fila en Moscú para comprar las hamburguesas estadounidenses.
«Pensé que querían lanzarnos cohetes nucleares, pero en cambio nos dieron McDonald’s y paz», dijo un niño en un informe de noticias en ese momento.
Holovatenko dice que la reapertura de McDonald’s en Kyiv se siente como la versión de una generación más joven de lo que sucedió en 1990. Con las largas filas llega la esperanza de un futuro libre y democrático.
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«Ahora lo entiendo.»
Fueron cuatro palabras mágicas que me dijo mi entonces novio. Habíamos estado viviendo juntos durante solo unas pocas semanas antes de que tuviera una migraña masiva de nivel 10. Parecía la muerte. A mi también me dio la gana. Lloré en la cama mientras me cubría la frente y los ojos con una toallita mojada y fría, intentando que el sol desapareciera del cielo, que la Tierra no girara, que mi cerebro no se rebelara contra mí. Yo, una persona que normalmente soporta el dolor como una estatua fría e inmóvil. Ahora sollozando en nuestro edredón.
Nunca lo había visto antes. Hasta ese momento, solo había oído hablar de mis migrañas a través de mis propias descripciones. Cuando empezamos a salir, me sentía particularmente mal y tuve que cancelar planes. “Estoy enferma”, dije, sintiéndome como un cadáver.
«¿Oh que está mal?» preguntó con preocupación.
«Tengo una migraña.» Apenas podía pronunciar las palabras, estaba tan lejos del agujero de la migraña. Todas las habilidades de comunicación se desvanecieron cuando se rompió la presa.
“Oh… esa es una forma extraña de describirlo. Que estás enfermo. No entendía por qué usaría esa palabra. Por qué lo describiría de la misma manera que dirías que tienes un resfriado o gripe. Para él, probablemente solo era una forma elegante de decir que tenía dolor de cabeza.
Lo dejé pasar en ese momento. No tenía mucha energía para explicar cuando la mayor parte de mi cerebro estaba tan concentrada en el dolor.
Pero ahora, recién mudados juntos, podía ver la enfermedad en mi rostro. Me veía pálido. Toda la luz y la felicidad se habían drenado de mis ojos. Estaba respirando pesadamente, sollozando. Tenía náuseas, sensible a la luz y al sonido. Incluso para el ojo inexperto, estaba claro que esto no era «solo un dolor de cabeza». fue más Fue monumental. Y desafortunadamente, era rutina. Si bien esta fue mi primera migraña de nivel 10 mientras vivíamos juntos, ciertamente no sería la última.
Me vio ese día, y finalmente lo supo. “Ahora lo entiendo”, dijo mientras me traía un vaso de agua, mientras volvía a llenar el tazón grande de agua helada que tenía al lado de mi cama para refrescar el trapo en mi cabeza.
Él lo consiguió. No solo ese día, sino todos los planes cancelados después. Cada vez que mi mundo se detenía debido a un trastorno neurológico sobre el que no tenía control. Así era estar con alguien que entendía y se preocupaba por lo que estaba pasando. En los tres años que vivimos juntos, volvió a llenar mi agua helada, me dio masajes en el cuello cada vez que la tensión aumentaba precariamente cerca de desencadenar una migraña en toda regla, mantuvo el apartamento en silencio mientras yo sufría sola en nuestro dormitorio a oscuras. Si bien es posible que no hayan sido los arreglos de vivienda de cuento de hadas que ni nosotros ni nosotros habíamos imaginado, nos unió más.
Es difícil encontrar personas que realmente entiendan la lucha si no han experimentado migrañas. Incluso la familia podría no entenderlo. Pero encontrar un compañero que entienda es ser verdaderamente visto.
Sentó el precedente. Él es la regla con la que mido todas las perspectivas románticas presentes y futuras. Como alguien con una enfermedad crónica, no puedo aceptar nada menos que una pareja que me ama y me acepta. Y tú tampoco deberías.
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mujer pregunta “[Am I The Jerk] ¿Por hacer comida casera para todos excepto para la hijastra de mi hermano?
![mujer pregunta “[Am I The Jerk] ¿Por hacer comida casera para todos excepto para la hijastra de mi hermano?](https://okeit.net/wp-content/uploads/2023/02/mujer-pregunta-Am-I-The-Jerk-¿Por-hacer-comida-casera.png)
No hay demasiadas cosas sin las cuales la gente no pueda sobrevivir. Incluyen aire, agua, comida y calor. Entonces, ¿por qué algunos de ellos también pueden matarnos? La comida es especialmente peligrosa porque ni siquiera sabemos que nos puede matar hasta que la probamos y tenemos una reacción desagradable o incluso nos hospitalizan.
Las alergias alimentarias no son una broma y esta persona lo sabe muy bien, por lo que ni siquiera trató de preparar una comida para la hijastra de su hermano, por temor a que pudiera contaminar algo y la niña terminara en el hospital. Sin embargo, a su hermano no le gustaba que ella cocinara para los demás, sino que compraba comida para llevar para su hijastra.
Más información: Reddit
Mujer pensó que estaba haciendo lo correcto al no cocinar para su sobrina con alergias alimentarias graves, pero su hermano estaba realmente enojado
Créditos de la imagen: Joe L (no la foto real)
A The Original Poster (OP) le gusta cocinar y es bastante buena en eso, especialmente porque tomó algunas clases de cocina. Sus amigos y familiares lo saben, por lo que está feliz de organizar cenas y servirles las comidas que ella cocinó.
Recientemente hubo una ocasión para que la familia se reuniera mientras los padres del OP celebraban su aniversario de bodas. Además de los padres, la mujer invitó a amigos cercanos de la familia, a su hermano, a la esposa de su hermano, a la hija de la esposa de su matrimonio anterior, a su hermana y a la familia de la hermana.
El autor de la publicación es un apasionado de la cocina y organiza cenas para familiares y amigos con bastante frecuencia.
Créditos de imagen: u/Alarming-Money-3543
La cena fue bastante impresionante ya que incluyó 5 platos, pero el OP no hizo nada para la hijastra de su hermano. La niña de 9 años, Becca, tiene una alergia severa a los lácteos y al gluten y lleva consigo un epi-pen en todo momento.
El hermano de la mujer le dijo que una vez Becca fue hospitalizada porque el lugar donde comían usaba la misma cuchara de madera para la pasta sin gluten que usaban para la pasta regular y no importaba que la cuchara se lavara entre usos.
Al ver que la OP tiene TDAH y se distrae con facilidad, no confiaba en sí misma para preparar una comida que no contuviera gluten ni lácteos. Además, no tiene lavavajillas, por lo que no estaba segura de poder asegurarse de que no hubiera residuos de gluten o lácteos en sus utensilios y tazones.
Se estaba preparando para la celebración del aniversario de bodas de sus padres y estaba cocinando una elegante comida de 5 platos.
Créditos de imagen: u/Alarming-Money-3543
Créditos de la imagen: Ron Lach (no la foto real)
A pesar de amar un desafío de cocina en general, esta vez el OP no estaba dispuesto a arriesgar la salud de alguien, por eso la mujer eligió un restaurante especializado en comida libre de alérgenos y le compró una comida allí.
Becca estaba feliz con la comida, pero su mamá no ocultó que estaba decepcionada. Ella le susurró algo al oído a su marido, por lo que pidió hablar con su hermana.
Resulta que la esposa del hermano no estaba muy contenta con que OP la excluyera y la obligara a comer comida para llevar cuando cocinaba esta lujosa cena para todos los demás.
El hermano estaba tan enojado que la hermana ni siquiera pudo decir una palabra y explicar que pensaba que esta era la forma más segura de servir la cena a Becca. Le preocupaba lo decepcionada que se sentiría Becca mientras él y su esposa alababan lo bien que cocina su tía.
Sin embargo, la hijastra de su hermano tiene una alergia severa incluso a cantidades microscópicas de lácteos y gluten.
Créditos de imagen: u/Alarming-Money-3543
Después de la confrontación, el hermano y su familia se fueron, lo que derribó el ánimo de toda la familia. La mujer no puede evitar preguntarse dónde se equivocó, ya que solo estaba tratando de cuidar a Becca, pero fue acusada de no aceptarla como familia.
Eso realmente molestó al OP porque ni siquiera pensó que los padres de la niña esperarían que cocinara, ya que una vez se negó a hornear un pastel de cumpleaños para Becca y explicó que no tiene las medidas para garantizar que la comida sea segura. .
Sin embargo, la mujer recibió compasión de extraños en Internet porque creían que era muy considerada. Conocía sus limitaciones, tanto físicas como mentales y después de evaluarlas decidió que no es de su competencia, más aún sabiendo las graves consecuencias que puede causar un error.
No confiaba en sí misma para cocinar una comida segura para ella, así que buscó un restaurante que se especializara en comida libre de alérgenos para pedirla.
Créditos de imagen: u/Alarming-Money-3543
El organismo alimentario del sector público de Escocia, Food Standards Scotland, brinda pautas generales sobre cómo cocinar para personas con alergias: «Antes de comenzar a preparar alimentos, limpie todas las superficies de trabajo y el equipo a fondo con agua caliente y jabón para eliminar los restos de cualquier cosa que pueda tener». cocinado antes. Mantenga los alérgenos separados de otros alimentos y siga los consejos para evitar el contacto cruzado en la cocina. Verifique dos veces los ingredientes enumerados en los alimentos preenvasados, por ejemplo, salsas para detectar alérgenos”.
El gobierno de Queensland agrega que para evitar la contaminación cruzada, también debe asegurarse de que todos en la casa se laven las manos antes y después de las comidas, y no use utensilios que sean difíciles de limpiar, como tostadoras. Sugieren cocinar primero la comida para la persona con alergia y luego mantenerla tapada y separada. Si están utilizando ingredientes de tarros comunes como mermelada, lo mejor es comprar uno nuevo porque, por ejemplo, te han podido quedar migas con lácteos o gluten o frutos secos.
Cuando los padres vieron la comida de su hija, lo interpretaron como una señal de que la mujer no acepta a la niña como familia.
Créditos de imagen: u/Alarming-Money-3543
Es mucho trabajo para una sola persona y si accidentalmente no lavas bien algo o te distraes y olvidas un paso, no solo molestará a la persona porque comió algo que normalmente no come, sino que es en realidad un riesgo para la salud o incluso la vida de alguien.
El OP mencionó en los comentarios que si Becca consume incluso la más pequeña partícula de productos lácteos, causa un shock anafiláctico. También se necesita una cantidad muy minúscula de gluten para causarle calambres estomacales a la niña y hacerla vomitar.
No le permitieron explicar que en realidad solo estaba pendiente de la salud del invitado y se fue temprano de la cena.
Créditos de imagen: fauxels (no la foto real)
¿Crees que el OP aún podría haber hecho más esfuerzos para que Becca no se sintiera excluida? ¿Crees que ese trato podría haber hecho que la niña se sintiera excluida cuando sabe que no puede comer lo mismo que los demás debido a sus alergias? ¿Qué piensas de la reacción de su mamá y su padrastro? Háganos saber sus pensamientos en los comentarios.
Las personas en los comentarios aceptaron las razones de la mujer y la consideraron considerada por conocer sus limitaciones y no arriesgarse.
La mujer del post pregunta “[Am I The Jerk] ¿Por hacer comida casera para todos excepto para la hijastra de mi hermano? apareció por primera vez en Bored Panda.
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Kyle Thomas de King Tuff se dio licencia para ser raro en su último álbum. También reconoció que llenar las filas de tu banda con un calvario de mujeres solo lo hace mejor; compañero de casa y conocedor de no-pensaste-eso-was-going-to-work rock mishmash SASAMI coescribe, coproduce y armoniza en todos los ámbitos en Polvo de estrellas de pueblo pequeño.
El corazón palpitante del álbum es el amor de Thomas por su ciudad natal de Brattleboro, Vt., que se enciende en el profundo tema «Rock River». Con líneas de guitarra que corren y caen como el agua sobre las rocas en el río del mismo nombre de la canción, King Tuff evoca una temporada envuelta en el follaje, nadando desnudo y trasnochando riendo con amigos. Uno puede imaginarse un viejo estéreo portátil plantado en la orilla fangosa y caliente al tacto, sintonizado en una estación antigua; «Rock River» suena como Creedence Clearwater Revival filtrado a través de un recuerdo, como si encima reescribieras tu propia historia. A veces buscas cosas cursis en tu vida; King Tuff lo hace sonar como el sol de verano en una canción.
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