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Negocios – MealFood Europe recibe inversión de Caixa Capital Risc y CDTI

Caixa Capital Risc, a través de Criteria Industrial Ventures, junto con la sociedad de inversión colectiva de tipo cerrado del CDTI Innvierte Economía Sostenible, han alcanzado un acuerdo con los accionistas de MealFood Europe para entrar en el capital de la startup líder en la cría y transformación de insectos para alimentación animal. Tras la operación, Caixa Capital Risc y el CDTI ostentarán un 40% del accionariado de la compañía.

La aportación de los nuevos accionistas controlará implantar una escala industrial los sistemas tecnológicos de MealFood e impulsará la puesta a disposición de sus productos en distintos mercados internacionales. Esta primera fase junto con el plan de expansión posterior supondrá, a medio plazo, una inversión cercana a los 50 millones de euros.

MealFood Europe se sintió en el año 2014 en Salamanca, es la primera empresa en Europa en conseguir todos los registros necesarios para la comprobación de los productos derivados de insectos. MealFood trabaja con el insecto Tenebrio molitor (gusano o escarabajo de la harina).

Se especificó que la demanda de proteínas en todo el mundo crezca en 250 millones de toneladas de aquí a 2035, por lo que los insectos son la fuente más sostenible para complementaria dicha demanda en los mercados de la acuicultura, avicultura, 'comida para mascotas' y porcinocultura.

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