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Negocios – Un año de «inflexión» ‘foodtech’ en España: más biotecnología y el triple de inversión

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Negocios – Un año de «inflexión» ‘foodtech’ en España: más biotecnología y el triple de inversión

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Aventuras EaTable ha presentado este miércoles su segundo informe sobre El Estado del Foodtech en España. Y tras un año de «inflexión» en el sector, las perspectivas parecen muy positivas. Se mantiene las startups, que aguatan más tiempo, y se triplica la inversión en el ecosistema. Además, la biotecnología empieza colarse en la producción.

La aceleradora ha vuelto a analizar el sector, compuesto por unas 407 tecnología alimenticia censadas en España. Madrid y Cataluña siguen dominando el panorama, aglutinando el 25% y 24% de las empresas de innovación agroalimentaria, seguidas de Andalucía (11,5%). En la cadena de valor, el 35% de las tecnología alimenticia se centra en la producción y transformación alimentaria. Por detrás empatan el agritech y la logística y venta minorista, en las que hay un 24%.

De esas más de 400 empresas, el 41% tiene menos de tres años. Una mejoría respecto al 60% que estaba en esa fase en el informe anterior, como ha explicado Mila Valcárcel (socio director de Eatable Adventures). De media, los ‘startuperos’ del sector agroalimentario tienen 37,8 años y se organizan en equipos de tres personas (38%). Hay todavía pocas féminas liderando (20%), pero es mejor porcentaje que en otros sectores.

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Además, «todas ellas están seguras de incrementar plantilla en 2022», ha valorado especialmente Valcárcel. Algo que refleja que el sector es «fuente de empleo cualificado».

Biotecnología productiva

Se mantiene el interés en desarrollar productos elaborados con nuevos ingredientes, y comienza la producción de tecnología para mejorar los procesos productivos. Las grandes categorías que destaca EaTable Adventures en su informe son: innovación del producto (24%), modelos de venta directa al consumidor (22%) y digitalización del campo (12%).

foodtech españa 2021Las tecnología alimenticia españolas se centran cada vez más en sistemas de automatización de cultivos, así como software y hardware para agricultura (36%). También están desarrollando nuevos sistemas de cultivo (granjas verticales, agricultura de interior…), Y empieza a entrar en acción la biotecnología agrícola o biotecnología agrícola para mejorar el terreno (16%).

Y ya que hablamos de tecnología, no está de más señalar que el 70% desarrolla sus herramientas de forma interna, protegiéndola con patentes y otras figuras de protección intelectual. Junto con la biotecnología (32%), que «va a tener un papel fundamental en los próximos años», según Valcárcel, las grandes tecnológicos más aplicadas en el sector agroalimentario hijo: IA (28%), aprendizaje automático (24%), IoT (15%) y robótica (12,8%) ..

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Inversión ‘foodtech’ triplicada

Uno de los grandes síntomas de mejoría del sector ha sido sin duda el despegue de la inversión: se ha alcanzado un nuevo récord de casi 700 millones de euros (695). Una cantidad que implica multiplicar por tres la obtenida en el informe anterior; un crecimiento del 220%. Eso en pandemia. Antes de que llegara, ya había aumentado un 101% en 2019.

Además, se han duplicado las rondas por encima del millón de euros, lo que potencia las posibilidades de crecimiento y difusión tecnología alimenticia, valoraba Valcárcel. Glovo sigue como la firma que más inversión ha concentrado (450 millones), seguida de BioTechsAlimentos (36 M). Junto con Moatech, son «las únicas foodtech» que han recibido inversión este año.

Preguntando al ecosistema, el 89% de los empresarios consideran que los centros de investigación tienen un papel muy relevante para desarrollar con éxito en el futuro. Muchos (88%) valoran a los inversores internacionales porque tienen «un alto grado de conocimiento del sector», y el 67% considera que la industria agroalimentaria (corporaciones) «está apoyando» el desarrollo de un ecosistema más sólido.

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En la otra cara de la moneda, acceder a ayudas públicas no es sencillo para más de la mitad de los encuestados (53%). Y las universidades no se perciben como una fuente de creación de startups del sector, algo que debería cambiar.

Para lograr dichos cambios, las tecnología alimenticia reclaman principalmente cinco acciones: inversiones especializadas internacionales; programas específicos de incubación, aceleración y aumentar proporcionalmente; desarrollo de programas de internacionalización, simplificación de acceso a ayudas públicas; y mayor presencia en eventos internacionales especializados.

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Negocios – Instagram podrá elegir entre diferentes feeds

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Negocios – Instagram podrá elegir entre diferentes feeds

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Instagram comienza el año con algunos cambios en su red social. Y es que la compañía permitirá a sus usuarios elegir el tipo de feed que quieren para su app.

En concreto, Instagram ofrece a los usuarios la posibilidad de seleccionar entre diferentes tipos de feed, incluido el cronológico, que ya se anunció hace unas semanas.

El director de Instagram, adam mosseri, ha informado de estos cambios en su perfil oficial de Gorjeo, en donde ha hablado sobre la posibilidad de activar el feed cronológico en Instagram, aunque no será la única opción, ya que la intención es que los usuarios puedan personalizar la manera en que ven Instagram.

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De esta manera, los usuarios tendrán tres opciones. El primero será el Inicio, que no es otro que el actual, es decir, el que presenta las publicaciones ordenadas según el algoritmo de Instagram. Pero los usuarios tendrán dos opciones más para verlo de manera cronológica: “favoritos” y “seguidos”.

De acuerdo con Mosseri, estas nuevas funciones de presentación del feed de Instagram están disponibles dentro de poco para todos los usuarios.

 

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Negocios – Google Fotos permite decidir cuántos datos móviles se consumen para subir la copia de seguridad

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El gigante tecnologico Google sigue apostando por su servicio de almacenamiento de fotos en la nube. Y es que la compañía acaba de introducir una serie de cambios en Fotos de Google a través de cual los usuarios podrán establecer límites a la hora de subir fotos a la nube para controlar así el uso de los datos móviles.

Esta nueva funcion, que se ha estado probando en India, llega ahora al resto del mundo, por lo que los usuarios de Google Fotos podrán establecer un límite de datos diarios que se pueden consumir a la hora de subir fotos a la nube.

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Para poder activarlo, los usuarios podrán ir a la configuración de Google Fotos, ir a copia de seguridad y efectos fotográficos ya hacer clic a continuación en Uso de datos móviles, que les redirigirá a una web donde pueden establecer un límite diario para la copia de seguridad, que varía entre sin datos, 5 MB, 10 MB, 30 MB o ilimitado. También encontrarán la opción de habilitar copia de seguridad en itinerancia.

Hay que recordar que Google permitía cambiar la subida de vídeos utilizando los datos móviles hasta hace unos días, dejando sólo esta opción para las fotos.

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Negocios – BlackBerry dice adiós para siempre

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El año 2022 se estrena diciendo adiós a uno de los buques insignia de los teléfonos inteligentes, que tuvo su auge en los inicios de esta tecnología. si es que Mora dejar de dar soporte a sus teléfonos, lo que significa el final de sus teléfonos.

BlackBerry tuvo su época dorada entre 2005 y 2007. Muchos optaron por estos teléfonos por su facilidad de uso, por sus teclados físicos y también por la seguridad que les brindaron. Pero la llegada de Android supuso un varapalo para la marca, que vio cómo la demanda de sus teléfonos fue bajando brillante.

Pues bien, después de que fuera imposible competir con otros grandes tecnológicos como Apple o Samsung, BlackBerry dice adiós definitivamente. Y lo hace años después de que anunciara el fin de la fabricación de smartphones porque iban a licenciar la marca TCL, que lanzaron al mercado algunos móviles con sistema operativo Android.

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Pues bien, ahora BlackBerry ha anunciado que los productos basados ​​en BlackBerry 10 o en BlackBerry 7.1 OS o inferior no tendrán soporte para llamadas, mensajes de texto, datos móviles, conexión WiFi y llamadas de emergencia.

Asimismo, las aplicaciones del sistema de BlackBerry no funcionarán correctamente, incluidas BlackBerry Link, BlackBerry Messenger, BlackBerry Blend o Black Berry Desktop Manager, entre otras.

Por tanto, los clientes que utilizan dispositivos heredados que ejecutan BlackBerry 10, BlackBerry 7.1 OS y versiones anteriores y BlackBerry PlayBook 2.1 OS y software anterior y servicios relacionados estarán afectados por el fin de estos servicios. Esta decisión también afectará a los clientes con direcciones de correo electrónico alojadas en BlackBerry y aquellos clientes que obtengan una licencia basada en SIM mejorada.

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BlackBerry ha anunciado que los servicios heredados terminan hoy, día 4 de enero de 2022.

Asimismo, ha indicado que BlackBerry conservará la información personal durante el tiempo que sea necesario para cumplir con las leyes correspondientes, pero en cuanto no sea relevante o necesario, se eliminará, destruirá, borrará o anonimizar sus datos. Los usuarios que quieran solicitar la eliminación de sus datos pueden dirigirse a la marca a través de un mail.

 

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