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Negocios – VII edición de Circular Talent Lab

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Circular Talent Lab, el programa formativo impulsado por TheCircularLab, el centro de innovación abierta en economía circular de Ecoembes, ha dado el pistoletazo de salida de su séptima edición. Este programa, que fomenta un modelo de empleos verdes pretende contribuir al desarrollo sostenible, impactando directamente sobre ODS clave, como el ODS 9 (Industria, innovación e infraestructura) o el ODS 13 (Acción por el clima).

Con esta iniciativa se pretende fomentar que los seis jóvenes talentos del programa, procedentes de diferentes zonas de España (Palma, Logroño y Madrid) y con formaciones muy variadas (ADE y Turismo, Ciencia Económicas, Diseño de Producto, Antropología o Ingeniería) conformen un equipo multidisciplinar para trabajar en materia de economía circular, reciclaje e innovación durante seis meses para resolver un reto.

El reto al que harán frente a los integrantes este año está relacionado con la mejora de la colaboración ciudadana con el reciclaje, teniendo en cuenta los factores y peculiaridades de cada zona, como el alto tránsito de personas, la elevada concurrencia turística o si, por el contrario, el lugar de situación está en una zona más dispersa en la naturaleza.

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En esta edición, los participantes serán guiados por mentores profesionales que, siguiendo técnicas como el el pensamiento de diseño y la co-creación, basada en los principios de la metodología CIR (Comprensión, Ideación y Realización) persiguen la comprensión del reto, la ideación de posibles soluciones a dicho reto y la realización del producto mínimo viable y les acompañarán durante todo el programa.

Como otros años, además de la experiencia formativa, basada en la creación de ideas novedosas e innovadoras, el programa les expone a estos jóvenes la posibilidad de trabajar en un producto mínimo viable que responde al reto de este año, para después ser desarrollado en el departamento de innovación de TheCircularLab para su futura aplicación.

Más de 50 participantes han pasado por este programa formativo

En las seis ediciones anteriores, los 53 participantes participantes se han enfrentado a retos como: la creación de un contenedor inteligente, una app que facilite el reciclaje a los ciudadanos, dar una segunda vida a los materiales reciclados o soluciones no tecnológicas que ayuden a los ciudadanos a reciclar.

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En algunos de los casos, y también gracias a la colaboración de varios Inauguraciónestos proyectos han llegado a desarrollarse.

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Negocios – Harina de bagazo de cerveza, el arte de convertir un residuo en un ingrediente de Estrella Michelin

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Negocios – Harina de bagazo de cerveza, el arte de convertir un residuo en un ingrediente de Estrella Michelin

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A través de un innovador programa europeo del EIT Alimentosuna pequeña empresa española está revolucionando el concepto de economía circular con su nueva propuesta, la harina ecológica de bagazo de cerveza de espelta, convirtiendo lo que hasta ahora era un residuo en la elaboración de cerveza artesanal, en una preciada harina, buscada por maestros Panaderos y Estrellas Michelin.

Se trata de Despelta, empresa pionera en España en la producción de espelta ecológica. Ubicada en Palazuelos – Sigüenza, en la zona rural de Guadalajara, cuenta con una larga trayectoria recuperando cereales antiguos y desarrollando harinas premium.

Despelta propone revalorizar el bagazo, un subproducto que se obtiene en el proceso de elaboración de cerveza, para crear una harina que tiene unas cualidades nutricionales (proteínas, fibras, minerales, vitaminas…) que lo aportan en un superalimento, y que puede utilizarse para mejorar las propiedades nutricionales y organolépticas en la elaboración de panes, pastas o repostería.

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Se trata además de un proyecto con un alto impacto en términos de sostenibilidad, ya que modelos aplicando de economía circular, lograron revalorizar un subproducto que supone aproximadamente el 85% de los residuos de la fabricación de cerveza, alargando la vida útil de estas materias primas , reintroduciéndolas en la cadena alimentaria y disminuyendo así la huella de carbono. Además, la producción de la espelta y cerveza artesanal se realiza de forma 100% ecológica en las fincas de Despelta en Palazuelos – Sigüenza.

En sus fases de desarrollo inicial, el producto ha tenido interés de destacados referentes en el mundo de la gastronomía y de la panadería profesional, incluidos chefs con Estrella Michelin.

Con apoyo del programa “RIS Straight 2 Market” del EIT Food, y de la mano de Market Sostenibles, se realizará el desarrollo final del producto y su lanzamiento al mercado.

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A través de este innovador programa del EIT Food se busca impulsar el desarrollo y lanzamiento de nuevos productos más sostenibles y saludables poniendo a los consumidores en el centro, y facilitando que tengan voz y poder de participación en la introducción de nuevos productos en el mercado.

Para ello, el 29 de Noviembre se organizan en Madrid unas jornadas de degustación y cocreación abiertas al público. En estas jornadas se podra degustar la aplicacion de la harina de bagazo de espelta ecologica en la elaboracion del pan de la mano de diferentes maestros panaderos, y participar en una sesion de cocreacion para contribuir con su opinion a la validacion de este nuevo producto.

El objetivo de estas acciones es integrar la voz y el feedback de los consumidores en el desarrollo final del producto como paso anterior a su lanzamiento al mercado, que será en el primer trimestre de 2023 a través de Market Sostenibles.

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Negocios – Addtimme, plataforma ‘made in spain’ que acerca del coaching a los empleados

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Negocios – Addtimme, plataforma ‘made in spain’ que acerca del coaching a los empleados

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Con el objetivo de democratizar este servicio, Addtimme se reinventa como plataforma de coaching para que las empresas pongan a disposición de sus empleados este servicio permitiéndoles así que desarrollen las habilidades, mentalidad y actitudes necesarias para alcanzar su máximo potencial, tanto profesional como personal, informa en una nota.

Esta transformación de la startup se produjo un año después de su lanzamiento como marketplace de talento en habla hispana, que ponía en contacto a personas que ofrecían sus servicios con otras que los demandaban.

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“Nuestra evolución nació de un propio proceso de coaching, cuando nos dimos cuenta de que lo que usé no iba a funcionar. Después de muchas preguntas y reuniones, estaba perdiendo mi negocio y me estaba perdiendo a mí mismo, hasta que un buen amigo me consiguió familiarizarme con el coaching como herramienta para dar con la solución. No sólo aparecieron, sino que la experiencia fue tan transformadora que nos hizo ver lo necesario que era descubrir el coaching al resto”, explica Gonzalo Solana, fundador y CEO de Addtimme.

Fruto de esta evolución, la compañía se ha convertido en la primera plataforma española que pone a disposición de las empresas la mayor red de coaches certificados en habla hispana para que ayuden a sus empleados a mejorar sus habilidades y afrontar aspectos como las relaciones profesionales, la inteligencia emocional, la gestión de conflictos, el liderazgo, la gestión del cambio, la comunicación o la evolución de la trayectoria profesional.

En un momento en el crecimiento que el profesional, la salud mental y el desarrollo personal son algunos de los principales preocupaciones de los empleados, las formaciones, los talleres o los psicólogos siguen sin satisfacer esas necesidades, lo que da lugar a problemas de fidelización, liderazgo y rendimiento dentro de las empresas.

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Addtimme plantea una nueva manera de fomentar el desarrollo profesional y personal de los empleados, basada en metodologías probadas y un enfoque individualizado, que capacita a los empleados para que alcancen su máximo potencial como profesionales y personas. A través de una app, la startup propone una solución escalable y asequible para ofrecer coaching a toda la plantilla.

Cómo funciona la aplicación

Addtimme funciona como modelo de suscripción de acceso a coaching ilimitado que las empresas contratan para poner a disposición de sus empleados durante un año. Para acceder a la plataforma, siempre se realiza a través de la aplicación en el móvil desde la que se pueden reservar a los principales entrenadores acreditados, top 10% en habla hispana, que cuentan con más de 15.000 horas de sesiones y más de 8 años gestionando equipos.

Cuando se accede a la aplicación, los empleados pueden buscar el entrenador que más se adapta a sus necesidades en base a sus horarios para facilitar las sesiones, que se pueden reservar con hasta 24 horas de antelación. Al usar la app se pasa a formar parte de una comunidad de aprendizaje en la que se puede interactuar con otros usuarios y entrenadores.

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Un proceso de coaching suele durar entre 6 y 8 sesiones, y una vez completadas, se evalúa si el reto se ha superado o si se debe continuar con alguna más. Toda la información que se comparte en las sesiones garantiza la privacidad de los trabajadores con las empresas.

Las licencias son transferibles entre los empleados, pero una licencia no puede usarse a la vez por más de un empleado. Además, Addtimme facilita a las empresas identificar a los entrenadores más adecuados si tienen una necesidad específica, quieren ofrecer el servicio a perfiles directivos o trabajar un reto específico.

Addtimme está conformada por un equipo de 9 personas con oficina en Madrid. Hasta la fecha se ha financiado con una ronda de inversores privados y family office y un préstamo de Enisa. Durante 2023 abrirá ronda para impulsar su actividad entre las pymes y consolidar su negocio.

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Negocios – La mujer emprendedora, como revulsivo de la España despoblada

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Negocios – La mujer emprendedora, como revulsivo de la España despoblada

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Los proyectos de emprendimiento de las mujeres en la España rural se perderán en una clara palanca para el desarrollo económico en los próximos años, lo que contribuirá a frenar la despoblación. Esa es la idea que se desprende del estudio elaborado por el Observatorio del Emprendimiento de España con datos de Global Entrepreneurship Monitor (GEM), en colaboración con ENISA (Empresa Nacional de Innovación) y Coca-Cola, realizado con motivo de la sexta edición de GIRA Mujeres, el programa de formación en emprendimiento de Coca-Cola destinado a mujeres.

El Informe Emprendedoras Rurales min España. Análisis con datos GEM 2021-2022 ha sido presentado este miércoles en el Espacio de Alma Natura en Arroyomolinos de León, dentro de un encuentro organizado por GIRA Mujeres para hablar de emprendimiento rural femenino, con motivo del Día Internacional de la Mujer Emprendedora, que se celebra este sábado 19 de noviembre.

En este encuentro han participado Ana Fernández Laviada, presidenta Ejecutiva del Observatorio del Emprendimiento de España (GEM); Beatriz Arribas, responsable de Proyectos de Sostenibilidad de Coca-Cola Europacific Partners; Yolanda Rubio, diputada provincial de Desarrollo Territorial y concejala del Ayuntamiento de Aljaraque; Irene Martín, responsable de proyectos en la Red Española de Desarrollo Rural (REDR); Marta Peñuelas, presidenta de la Asociación de Mujeres de Cuenca, Susana Pérez Iglesias; presidenta de la Asociación Empresarias de Galicia y las emprendedoras, Isabel Casillas, Ana María Lus Santisteban y Ana Belén Herrero.

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De acuerdo con los datos del Informe, el 20% de las mujeres de entornos rurales con edades comprendidas entre 18 y 64 años se encuentran inmersas en alguna de las fases del proceso emprendedor. Este porcentaje supone que para una de cada cinco mujeres el emprendimiento es una buena forma de desarrollar un proyecto profesional para enraizarse en su territorio.

Este es un elemento relevante a la hora de entender cómo el emprendimiento femenino constituye una fórmula de arraigo en el medio rural, lo cual es clave en la lucha contra la despoblación. Según el mismo informe, cuatro de cada cinco emprendedoras rurales han desarrollado sus negocios en ese entorno desde hace más de 20 años y un 44 % lleva viviendo allí toda la vida.

Esa vocación de permanencia en el mundo rural se traduce en que el
8,1% del total de las españolas de esas áreas cuenta con un proyecto de emprendimiento consolidado. Por otra parte, ya hay señales sobre las perspectivas futuras del empleo que apuntan a una cierta continuidad. Casi el 10% de las emprendedoras de las áreas rurales espera emplear a más de cinco personas a cinco años vista.

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Ana Fernández Laviada, presidenta del Observatorio GEM en España afirmó que, “tradicionalmente, el medio rural ha presentado unas particularidades que han condicionado el papel de las mujeres. Y a pesar de haber sido el sostén familiar, muchas han estado en desigualdad en cuanto a la propiedad de los bienes, la gestión o la toma de decisiones. La importancia de la mujer emprendedora radica en su capacidad para generar empleo y riqueza impactando social y medioambientalmente en su territorio. Sin embargo, su menor percepción de oportunidades y mayor miedo al fracaso, explican en parte su participación en menor medida que los hombres en las diferentes fases del proceso emprendedor”.

En general, las mujeres rurales con intención de impulsar nuevos proyectos son más jóvenes y están más preparadas que las actuales emprendedoras o aquellas que han abandonado una actividad empresarial: el 35% de ellas tiene entre 35 y 44 años, frente a la horquilla de entre 45 y 54 que ya cuentan con un negocio consolidado, mientras que hay una mayor proporción de mujeres con estudios universitarios, concretamente 9 puntos porcentuales más que entre las que tienen proyectos profesionales en marcha.

La mayoría de las mujeres rurales que han emprendido (62%) y de las que abandonan la actividad emprendedora (69%) han alcanzado como mucho el nivel de estudios secundarios, indican los mismos datos.

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Un aspecto que destaca el informe es el escaso número de emprendedoras rurales que afirma haber cumplido en programas de emprendimiento para su perfil, lo cual sugiere la necesidad de reforzar las acciones de este tipo.

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