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World of Coffee Dubai regresa para su segunda edición el próximo mes

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Los profesionales del café de especialidad podrán conectarse con la creciente comunidad cafetera de los EAU en World of Coffee Dubai 2023.

POR VASILIA FANARIOTI
CORRESPONSAL SÉNIOR EN LÍNEA

Fotos cortesía de la Asociación de Cafés Especiales

Del 11 al 13 de enero de 2023, Dubái se transformará en un punto de acceso mundial de cafés especiales por segundo año consecutivo, ya que tostadores, productores, baristas y más se reunirán para celebrar lo mejor de la industria.

Teniendo lugar en el Dubai World Trade Center, World of Coffee Dubai está organizado por DXB Live en colaboración con la Asociación de Cafés Especiales (SCA) y los líderes voluntarios del Capítulo SCA de los EAU. Este año el evento rinde homenaje a Guatemala, representada por la marca Guatemalan Coffees; sus tres días estarán repletos de educación, trabajo en red y competencias.

World of Coffee Dubai cuenta con un piso de exhibición enfocado completamente en expositores y delegados de la industria del té y el café de especialidad.

¿Qué hay en Word of Coffee Dubai?

En el piso de exhibición, podrá explorar una variedad de expositores y delegados de las industrias de té y café de especialidad, incluidos tostadores, productores y baristas. Los visitantes pueden unirse a las sesiones de cata en la sala de cata dedicada. En el Brew Bar, puede degustar increíbles cafés servidos por talentosos baristas de todo el mundo.

Para aquellos que buscan oportunidades educativas, el evento también albergará conferencias y talleres de SCA. ¿Quiere mantenerse al día con las últimas tendencias e innovaciones? No se pierda la competencia y exhibición de mejores productos nuevos y los Coffee Design Awards. Finalmente, como colofón de un increíble fin de semana de excelencia y celebración del café, estará el Campeonato Nacional de Café de los EAU, donde los mejores baristas del país lucharán por el título de campeón.

Una mujer con gafas demuestra algo en una caja de plástico con líquidos o solubles de diferentes colores.  Los jueces con máscaras y portapapeles escuchan y hacen preguntas.
Los Campeonatos Nacionales de Café de los EAU ofrecerán a los amantes del café de especialidad la oportunidad de ver competir a los baristas y probar cafés increíbles.

World of Coffee Dubai promete ser una celebración de la excelencia como la mejor unión de la industria en un solo lugar. Con un programa emocionante y diverso, es la oportunidad perfecta para conectarse con otros profesionales del café, establecer relaciones y crear nuevas oportunidades comerciales.

Cinco años de World of Coffee Dubai por delante

DXB Live y la SCA han firmado un acuerdo para albergar la exposición durante cinco años en la región después del primer World of Coffee Dubai, que tuvo lugar en 2022 y atrajo a más de 7.000 profesionales del café. El evento fue diseñado para reunir a las empresas cafeteras de los Emiratos Árabes Unidos y a aquellos que buscan ingresar a la floreciente industria del café de Medio Oriente. Se llevó a cabo junto con Expo 2020 Dubai en el Centro de Exposiciones de Dubai.

Un barista con auriculares y un delantal de lona suave sostiene dos batidores mientras trabaja en una presentación de café.  Una variedad de básculas, recipientes y otra parafernalia de café bloquean la vista de su bebida en proceso.
El primer World of Coffee Dubai atrajo a más de 7000 profesionales del café de toda la región.

Yannis Apostolopoulos, director ejecutivo de la Asociación de Cafés Especiales, dice: “Es un placer para nosotros asociarnos con DXB LIVE, para establecer esta exposición internacional, especializada en la industria del café en todo el mundo, que es cada vez más importante según los indicadores. y datos Confiamos en que la industria del café en la región del Golfo, Medio Oriente y África del Norte será testigo de un impulso sin precedentes en los próximos años. La exhibición creará tremendas oportunidades comerciales y apoyará el comercio de café en todos los países de la región, que disfrutan de seguridad y estabilidad económica”.

Tres hombres vestidos de blanco, algunos con cobertores en la cabeza, prueban cafés en vasos de cerámica.  Están de pie en una mesa larga debajo de un mantel blanco.  Las ventosas, las bolsas de café y las cucharas están perfectamente dispuestos a lo largo de la mesa.
Los visitantes tendrán la opción de unirse a las sesiones de cata en la sala de cata y degustar cafés increíbles en el Brew Bar durante la exposición.

Involucrarse

Como alguien que asistió a la primera edición de Word of Coffee Dubai, puedo dar fe de su éxito. El evento ofrece una gran oportunidad para que las empresas de cafés especiales se conecten con la creciente comunidad cafetera de la región. Es una oportunidad para mostrar productos, establecer contactos con clientes y profesionales de la industria y obtener información valiosa sobre este sector de la creciente economía de los EAU. Con muchos años más de Word of Coffee Dubai en el horizonte, ¡ahora es el momento de involucrarse! Para registrarse y obtener más información, diríjase al sitio web del evento.

SOBRE EL AUTOR

vasileia fanarioti(ella/ella) es una corresponsal senior en línea paraRevista Barista, y un redactor y editor independiente con un enfoque principal en el nicho del café. También ha sido redactora voluntaria para I’M NOT A BARISTA NPO, proporcionando contenido para ayudar a educar a las personas sobre los baristas y su trabajo. Puedes seguir sus aventuras en thewanderingbean.net.

La publicación World of Coffee Dubai está de regreso para su segunda edición el próximo mes apareció por primera vez en Barista Magazine Online.

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