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Crece el brote de E. coli de McDonald’s, con 75 personas enfermas en 13 estados

En esta ilustración fotográfica, se ve una hamburguesa Quarter Pounder de McDonald’s en un McDonald’s el 23 de octubre en el vecindario Flatbush en el distrito de Brooklyn de la ciudad de Nueva York.
Michael M. Santiago/Getty Images
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Michael M. Santiago/Getty Images
Un brote de E. coli relacionado con las hamburguesas Quarter Pounder de McDonald’s ha enfermado al menos a 75 personas en 13 estados, informaron el viernes los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Una persona ha muerto.
El número de enfermedades ha aumentado con respecto a los 49 reportados anteriormente y el número de estados ha aumentado en tres.

Al menos 22 personas han sido hospitalizadas, incluidas dos personas que desde entonces desarrollaron complicaciones graves que pueden provocar insuficiencia renal, potencialmente después de consumir cebollas frescas en las hamburguesas obtenidas de Taylor Farms, con sede en California. Los CDC informaron anteriormente que 10 personas habían sido hospitalizadas.
Se cree que los consumidores se enfermaron entre el 27 de septiembre y el 10 de octubre.
El importante distribuidor de servicios alimentarios US Foods anunció el jueves que Taylor Farms había retirado del mercado cebollas por posible contaminación con E. coli. Un portavoz de US Foods dijo que la empresa mayorista no es proveedor de McDonald’s.

El verdadero número de personas que han enfermado es probablemente mucho mayor y podría extenderse más allá de los estados actualmente afectados, dijeron los CDC, porque no todos los que se enferman requerirán atención médica y llevará más tiempo vincular los casos. al brote si se reportan más.
McDonald’s dijo a principios de esta semana que eliminaría temporalmente el Quarter Pounder del menú en las áreas afectadas.

«Estamos trabajando en estrecha colaboración con nuestros proveedores para reponer el suministro del cuarto de libra en las próximas semanas», dijo el director de la cadena de suministro de América del Norte, César Piña, en un comunicado el martes. «Mientras tanto, todos los demás elementos del menú, incluidos otros productos de carne de res (incluidas la hamburguesa con queso, la hamburguesa, el Big Mac, el McDouble y la hamburguesa doble con queso) no se ven afectados y están disponibles».
Las acciones del gigante de la comida rápida cayeron un 2,7% el viernes por la tarde.
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