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    Chicha Lima

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    Lcomo letras flúo sobre fondo negro son inconfundibles: exudan peruanidad. Son de una tipografía indistinguible y a veces están acompañadas del dibujo de un tigre o una Drácula que muestran los colmillos. En las calles de nuestro Abasto profundo pueden conducir un restaurante de trujillanitos pero en Lima se replican por las paredes como manchas […] More

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    ¿Qué bebida de café eres?

    Como habrás notado gracias a nuestros recientes informes audaces, la bebida de café está en todas partes en este momento. 2019 ha visto un aumento significativo en el número de mezclas de café y alcohol (o wort-ups en el caso de la cerveza). Algunos de ellos suenan bastante bien; otros se sienten como un intento […] More

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    Oregon Coffee Board organiza becas en todas las categorías de CoffeeChamps de EE. UU.

    Los beneficiarios de becas de la industria cafetalera de Oregón obtendrán su tarifa de entrada y gastos de viaje cubiertos, así como oportunidades de tutoría y más. POR KATRINA YENTCHREVISTA BARISTA ONLINE Si eres un entusiasta del café de Oregón con ganas de competir en competencias de café, aquí hay otra oportunidad para hacerlo: ¡todos […] More

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    3 cosas para escuchar, mirar y leer

    1) La vida real, de Emeli Sandé. Una oda a la vida real: después de tres años de vivir junto a su hermana y su cuñado docentes, la música escocesa graba su tercer disco, con una vez canciones de ritmo gospel y R&B y letras inspiradoras. Va para ir a correr (o, mejor, para la […] More

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    Prueba de manejo: cafeína personalizada: segunda parte

    Espresso Parts diseña hermosas máquinas con una cartera completa. POR JOSH TAVESESPECIAL PARA LA REVISTA BARISTA ONLINE Fotos cortesía de Josh Taves En caso de que te hayas perdido la primera entrega, Revista Barista Online está echando un vistazo a la nueva tendencia en las tiendas de máquinas de espresso personalizadas. Estas empresas encuentran su […] More

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    10 minutos con Go Get Em Tiger, el arquitecto Joe Wedding + copropietario Kyle Glanville: segunda parte

    Concluimos nuestra entrevista con los miembros del equipo Go Get Em Tiger sobre cómo manejan el diseño y el flujo de trabajo para los baristas. POR VALORIE CLARKESPECIAL PARA LA REVISTA BARISTA ONLINE Foto de portada de los bruncógrafos La semana pasada comenzamos nuestra discusión con el arquitecto y copropietario de Go Get Em Tiger […] More

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    Schuurmanoomkensgrassotti!

    Si Schuurmanoomkensgrassotti es demasiado bocado, considere llamar a este nuevo lugar de Amsterdam lo que a veces hacen los tres propietarios: De Schuur. Esa es la abreviatura de Schuurman, que es uno de los apellidos de los fundadores, aunque también significa "el cobertizo" en holandés. Su uso es revelador: los nativos de los Países Bajos […] More

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    DRIP Zine regresa con un gran lanzamiento este viernes extraño

    El goteo se está convirtiendo en una inundación. Después de un primer número agotado, DRIP Zine, "una publicación de arte explícita, sexy, provocativa y explícita organizada por la comunidad cafetera", está lista para lanzar su segundo esfuerzo. Y están celebrando con una fiesta en Denver este "Freaky Friday", el 13 de septiembre. Trabajando en una […] More

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    Construcciones de verano: LeverCraft en Austin, TX

    No importa el calor que haga en Austin, Texas, la escena del café siempre es más caliente. Y no ha sido diferente este verano; Este año hemos tenido múltiples entradas en los Build-Outs of Summer de la capital de Texas y aún no hemos terminado. La entrada de hoy proviene de LeverCraft, un tráiler de […] More

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