Coffee

Comediantes en Cars Getting Coffee, el espectáculo donde Jerry Seinfeld, un comediante, se sube a un auto con un compañero cómico para disparar a la mierda con el café, regresa para una nueva serie de episodios. Ahora en su temporada 11, aunque solo es la segunda en Netflix, el programa se basará en un formato […] More

T¿Cómo llegar a la tumba de Borges? ¿Cuál es el problema? ¿Cómo llegar a la tumba de Borges? . Un error en el pasado. Es una piedra blanca y áspera rodeada por un canterito con flores que proyecta la erudición de su morador hasta el infinito y más allá: una inscripción en anglosajón antiguo (que […] More

Los miembros del Sindicato de Gimme Baristas y la Asociación de Trabajadores del Café del Área de Washtenaw dan consejos sobre qué deben considerar si están pensando en sindicalizarse en su cafetería. POR MARK VAN STREEFKERKREVISTA BARISTA ONLINE Foto de portada cortesía de Alec Hershman. Del editor: El tema del trabajo ha estado a la […] More

Estamos celebrando la emoción de la construcción durante todo el verano. Grandes o pequeños, los amamos a todos. Y no se hacen mucho más pequeños que los de Drip Coffee Makers en Brooklyn, Nueva York. En una ciudad de pasos rápidos, Nigel Price ofrece a los habitantes de la Gran Manzana la oportunidad de disminuir […] More

La escarcha que inesperadamente golpeó a las fincas cafetaleras de Brasil la semana pasada tomó a los productores por sorpresa y causó que el precio de la materia prima C se ondulara brevemente, ya que las preocupaciones de que afectaría a la cosecha de 2020 aumentaron (y se desinflaron rápidamente) por informes del país. Sin […] More

Rancilio Specialty se encuentra en medio de una gira de baristas de la costa este y medio oeste hasta agosto. POR KATRINA YENTCHREVISTA BARISTA ONLINE Fotos cortesía de Rancilio Especialidad. El fabricante de máquinas de café expreso Rancilio Specialty se encuentra en medio de una gira de verano de tres meses, titulada Ramp Up, que […] More

Stratford Avenue marca el final de Colombo. Separa la ciudad capital de Sri Lanka de sus suburbios hacia el sureste, hacia arriba y hacia abajo, el corto tramo de la carretera está salpicado de pequeñas tiendas y restaurantes con agujeros en la pared, y zumba con cánticos débiles de un templo budista cercano. Aquí es […] More

Después de cinco ediciones exitosas y de la cantidad de fiestas que escuchan sus publicaciones, Coffee People Zine está en camino. Para celebrar el sexto número, la fundadora Kat Melheim está haciendo las maletas y se dirige a Portland para una serie de fiestas en plural entre el 25 y el 27 de julio. Coffee […] More

Continuamos nuestra conversación con Dan Fellows del Reino Unido, el campeón de World Coffee In Good Spirits (WCIGS) de 2019. Por CHRIS RYANREVISTA BARISTA ONLINE Foto de portada cortesía de World Coffee Events Del editor: Este año, el Campeonato Mundial de Café en Berlín coronamos cuatro nuevos campeones, y hemos estado charlando con ellos para […] More

No hay mucho más veraniego que una playa en el sur de California, por lo que es lógico que no consiga mucho más Build-Out of Summery que un café que se construye a menos de un cuarto de milla de una playa en el sur de California. Y eso es exactamente lo que hace Barefoot […] More

Los cuerpos, la música, el alcohol, la transpiración, el amanecer, la discoteca: en Tel Aviv, el templo profano de la cultura gay en el frente de la estampita de una santa argentina. El boliche se llama "Evita", es uno de los principales centros de diversión homosexual de Israel y un retrato gigante de Ella bendice […] More

Hablamos con Dan Fellows, del Reino Unido, campeón de World Coffee In Good Spirits (WCIGS) de 2019, acerca de unirse al pequeño club de ganadores del Campeonato Mundial de Café. Por CHRIS RYANREVISTA BARISTA ONLINE Foto de portada por Jeff Hann para World Coffee Events Del editor: Este año, Campeonato Mundial de Café en Berlín […] More