Coffee
La información privilegiada: titulares de la industria del café
Nuestro resumen recurrente de las últimas noticias de la industria de café especializado.
De los informes del personal
Imagen destacada de Joshua Earle
De la gente detrás de la Liga Barista: la mejor competencia del mundo
Ordna Event Agency, conocida por operar el Nordic Coffee Fest y la Liga Barista, ha introducido el formato de una nueva competencia: el mejor toster del mundo. Los participantes asarán dos cafés cada uno, y la competencia será juzgada por los propios competidores. Para obtener más información o aplicar para convertirse en un anfitrión, haga clic aquí.
Sprouts Farmers Market amplía la asociación con Klatch Coffee: 20 nuevos cafés vienen al sur de California
El mercado de agricultores de la cadena de tiendas de comestibles orgánicas y Klatch Coffee han anunciado una asociación ampliada que incluirá la apertura de 20 cafés de café Klatch en tiendas de brotes en todo el sur de California. Para celebrar, los clientes pueden disfrutar de capuchinos gratuitos en las ubicaciones de Klatch en National Coffee Day, que es el 29 de septiembre de 2025.
«Esta asociación con Klatch Coffee es más que un gran café, se trata de servir a nuestras comunidades a través de una marca local que comparte nuestros valores», dice Nick Konat, presidente y CEO de Sprouts Farmers Market.
A medida que los precios del café continúan aumentando, el Congreso de los Estados Unidos presenta un proyecto de ley bipartidista para eximir el café de las tarifas
Los precios minoristas del café están aumentando más rápido que en décadas, con el precio del café hasta el 21% desde el año pasado: el salto anual más grande desde 1997. Muchos culpan de las tarifas que el presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, impuso recientemente a países productores de café como Brasil, lo que lleva a los miembros de la Cámara de Representantes de los Estados Unidos a introducir legislaciones a la legislación.
De Sabrina Carpenter a Pedro Pascal: 14 celebridades comparten sus órdenes de café
Un artículo para Better Homes & Gardens comparte las bebidas de café de 14 celebridades, incluidas Sabrina Carpenter, Taylor Swift, Kim Kardashian y Pedro Pascal. Haga clic aquí para averiguar qué están bebiendo.
Dubai Café establece el récord mundial de Guinness para la taza de café más cara jamás servida
Roasters de Café Specialty acaba de establecer un récord mundial en su ubicación en el centro de Dubai, vendiendo la taza de café más cara de la historia por 2,500 AED (aproximadamente $ 680 USD). El café récord era una rara geisha panameña de la granja Esmeralda, elaborada en un Hario V60. Haga clic aquí para leer más.
¡Suscríbete y más!
Como siempre, puedes leerRevista Baristaen papel suscribiendo o ordenando un problema.
Lea el número de agosto + septiembre de 2025 de forma gratuita con nuestra edición digital.
Para obtener acceso gratuito a más de cinco años de problemas, visite nuestros archivos de la edición digital aquí.
The Post the Insider: Los titulares de la industria del café aparecieron primero en la revista Barista en línea.
Comentarios
0 Comentarios