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Los adolescentes comparten cómo se ven los almuerzos escolares estadounidenses, el resto del mundo pierde sus mentes
Las escuelas estadounidenses han estado brindando almuerzos a los estudiantes durante más de 100 años, y Filadelfia y Boston son las dos primeras ciudades en ofrecer comidas a los estudiantes en 1894. A lo largo de los años, ha ayudado a muchas familias al desabrocharlas de parte de sus costos de alimentos y el momento en que se necesita para preparar una comida para llevar a la escuela.
Sin embargo, el aspecto nutricional de la misma se cuestiona una y otra vez, y recientemente, este problema fue mencionado nuevamente por estudiantes extranjeros, que compartieron el estado no envidiable de los almuerzos escolares estadounidenses en uno de sus Videos de tiktok. Los fragmentos de sus almuerzos escolares encendieron una gran discusión, y algunas personas incluso compararon las comidas con aquellos que las personas entran en prisión. Desplácese hacia abajo para verlos por sí mismo y asegúrese de dejar sus pensamientos en los comentarios a continuación.
La nutrición de los almuerzos escolares se cuestiona una y otra vez
Créditos de imagen: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (no la foto real)
Recientemente, estos estudiantes extranjeros reavivaron la discusión sobre esto cuando compartieron los almuerzos escolares que tuvieron que comer en Estados Unidos.
Fuente de la imagen: @lo_aux_us
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Las escuelas solo obtienen alrededor de $ 1.30 para alimentar a cada niño
Créditos de imagen: Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (no la foto real)
Al principio, las comidas escolares en Estados Unidos se introdujeron en las instituciones educativas para reducir la inseguridad alimentaria, lo que simplemente significa hacer que los alimentos sean más accesibles para los estudiantes. En 2010, se estableció la Ley de niños saludables y sin hambre para hacer que los alimentos no solo sean accesibles sino también nutritivos y saludables. Estos estándares implementados limitan la cantidad de sal, grasa y calorías y aseguran que las comidas estén enriquecidas con granos integrales, frutas y verduras.
Aunque los estándares están ahí, la realidad es que los almuerzos escolares están lejos de ser sanos o nutritivos. Al igual que el video destacado de Tiktok ha demostrado, las comidas escolares a menudo se unen con una variedad de alimentos preenvasados que se sirven a los estudiantes.
Una investigación de 2009 realizada por USA Today incluso descubrió que la calidad de la carne que se sirve en las escuelas de EE. UU. Es peor que en los restaurantes de comida rápida, y la mayoría de las verduras que las cafeterías deberían alimentar a los niños en su mayoría contenían papas fritas.
La razón principal por la que esto está sucediendo es el dinero. Los subsidios federales apenas cubren los costos que se requieren para comprar y hacer la comida. Cada escuela solo recibe alrededor de $ 1.30 para alimentar a cada niño, por lo que no es sorprendente que, para adaptarse al presupuesto ajustado, las escuelas tengan que comprometerse con la calidad de los alimentos.
1 de cada 4 comidas escolares son de mala calidad nutricional
Créditos de imagen: Ejército de EE. UU. Europa (no la foto real)
Según la Asociación de Nutrición Escolar, casi 30 millones de estudiantes estadounidenses comen almuerzos escolares todos los días, lo que llega a aproximadamente el 60% de todos los estudiantes de escuelas públicas. Esa es más de la mitad de los estudiantes que merecen comer alimentos nutritivos y saludables mientras aprenden.
«El acceso a almuerzos escolares nutritivos y atractivos es crucial para la salud y el éxito académico de los hijos de nuestra nación». dicho La vicepresidenta senior de Terapia de ProCare, Stephanie Morris.
Actualmente, los estudiantes no reciben los almuerzos escolares saludables que necesitan. Esto es evidente en el informe 2024 de ProCare Therapy, donde los alimentos escolares más populares incluyen crispitos, pizzas, hamburguesas, barras de bosco, nuggets de pollo, Joes descuidados y otros alimentos cargados de carbohidratos pero no nutritivos.
Lo que se podría hacer para mejorar los programas de almuerzo escolar es aumentar el presupuesto y cumplir con los estándares de nutrición escolar de los Estados Unidos. Si bien ha habido mucho progreso a lo largo de los años de tratar de regular los niveles de sodio y de azúcar, las escuelas deberían obtener más fondos para productos frescos y opciones de alimentos saludables y ser más responsables de inspecciones regulares, en cuanto al día, 1 de cada 4 comidas escolares es de mala calidad nutricional. Incluso pequeños cambios en las políticas de nutrición escolar pueden ayudar a los estudiantes a vivir vidas más largas y saludables.
Algunas personas fueron horrorizadas por los almuerzos escolares estadounidenses
Mientras que otros pensaron que no eran tan malos
Otros también compartieron sobre sus propios almuerzos escolares de diferentes países.
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