The Insider: Titulares de la industria del café

Nuestro resumen recurrente de las últimas noticias de la industria del café especial.

DE INFORMES DEL PERSONAL

Imagen destacada de Joshua Earle

Trump recorta los aranceles agrícolas, pero los aranceles de Brasil siguen siendo altos

ACTUALIZACIÓN: ARANCELES DE BRASIL ANULADOS

La semana pasada, la administración Trump redujo los aranceles sobre una lista de productos agrícolas, incluido el café. Sin embargo, el arancel aplicado a Brasil, el mayor exportador de café del mundo, sigue siendo alto, del 40%, lo que hace que muchos se pregunten sobre el destino de los productores del país. Actualizar: Anulan aranceles al café brasileño

Las exportaciones de café de Yunnan, China, aumentarán en 2025

Yunnan, conocida como la capital del café de China, está experimentando un aumento en los pedidos de café y los productores se esfuerzan por satisfacer la demanda. Lea más en el South China Morning Post aquí.

Los científicos están convirtiendo los residuos del café en hormigón

En un estudio dirigido por el ingeniero de la Universidad RMIT, Rajeev Roychand, los científicos australianos están experimentando añadiendo posos de café al hormigón. Se dice que los posos de café fortalecen el hormigón un 30%.

Meridah Nandudu anima a las mujeres productoras de café en su comunidad en Uganda

NPR comparte la historia de Bayaaya Specialty Coffee, una empresa que Meridah Nandudu fundó para ayudar a las mujeres en su aldea de Bugibulungu. Meridah, cuyos padres y abuelos eran productores de café, comparte que fundó su propia empresa para combatir la violencia de género que a menudo presenciaba en las comunidades productoras de café. Lea más aquí.

Ex estudiante de informática encuentra la felicidad en su carrera cafetera

Para Business Insider, Nian Yang-yi comparte la historia de cómo pasó de la informática al café. Después de que un accidente deportivo retrasó su carrera como ingeniero de software, se convirtió en barista y terminó enamorándose del oficio, convirtiéndose finalmente en un especialista en control de calidad en Taiwán. Lea la historia completa aquí.

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La publicación The Insider: Titulares de la industria del café apareció por primera vez en Barista Magazine Online.

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