Las bebidas de Summer Café están aquí: lo más destacado en los Estados Unidos

Le preguntamos a nuestros lectores sobre qué están bebiendo este verano, aquí es lo que dijeron.

Por Emily Joy Meneses
Editor en línea

Foto destacada de Joel Lee

Si bien nunca puedes equivocarte con Cold Brew o un café con leche helado, ¿por qué parar allí cuando se trata de bebidas de verano? Esta temporada, los cafés están adoptando sabores audaces que van más allá de los sospechosos habituales.

Le preguntamos a nuestros lectores qué están sirviendo y bebiendo durante las próximas semanas, realizado para un resumen rápido de algunos de nuestros especiales de verano favoritos en los Estados Unidos.

Café de San Francisco: Cold Brew Nogroni y Pineapple Cold Brew

Con más de 30 años de experiencia en la industria, San Fran Coffee sabe cómo crear una bebida memorable, y han sacado todas las paradas para su menú de verano 2025.

El equipo del Café comparte que este año, ofrecen un puñado de especiales de verano, incluido el Nogroni (un Negroni sin alcohol, hecho con cerveza fría, romero y un chapoteo de naranja) y la cerveza fría de piña (cerveza fría salpicada con piña y coco, y terminó con un toque de crema).

Y para aquellos que prefieren el té sobre café, la tienda también ha agregado lo que llaman Chai Shandy picante a su menú: chai picante mezclado con té dulce de durazno de estilo sureño y cubierto con una nube de espuma fría de canela.

Sip Stir Coffee: Mora Mora Latte

Con sede en Dallas, Texas, SIP Stir Coffee captura los aromas frescos y frutales del verano en su latte Mora Mora: té conde de hoja suelta con lubina con moras enteras y puré fresco de moras.

Como opción sin cafeína, la tienda también ha agregado una refrescante limonada de hibisco de fresa a su menú, la manera perfecta de enfriarse bajo el sol de Texas. «¡Tanto amor para nuestro equipo (por su) creatividad y pasión por hacer bebidas únicas!» El equipo escribió a Revista Barista.

Café por diseño: Piña Colada Latte

La colada de Piña es el Cóctel de verano por excelencia: y Portland, Maine’s Coffee by Design ha reinventado bellamente la bebida con su especial de temporada: el Piña Colada Latte.

Hecho a mano por Coffee by Design Barista Mia Harper, el café con leche presenta un jarabe casero con piña, azúcar de coco y un chapoteo de limón, agregado a una base de leche de coco y mezclada con leche y un doble disparo de espresso.

North Koffee: bocado de tiburón

Con sede en North Kingstown, Rhode Island, North Koffee muestra que las bebidas de verano pueden ser tan decadentes como los especiales de invierno. Una de sus bebidas estacionales es lo que llaman la picadura de tiburón: café helado infundido con sabores de chocolate y frambuesa y cubierto con dulces en forma de tiburón.

Elección del editor – Da Vien: Café vietnamita con UBe Cream

En el verano, hay pocas cosas que amo más que el café helado vietnamita: el profundo sabor de robusta combinado con la dulzura de la leche condensada, todo el hielo triturado, es muy satisfactorio.

Mi lugar favorito para obtener esta bebida en este momento es Da Vien del sur de California: un café vietnamita que rápidamente crece en popularidad en todo el Condado de Orange y Los Ángeles. La tienda obtiene todo su café directamente de Vietnam, y sus bebidas son la combinación perfecta de ahumado y dulce, es seguro decir que tendré esta bebida en repetición durante todo el verano.

Estén atentos para más actualizaciones de verano

Esté atento a más contenido relacionado con el verano en las próximas semanas: ¡no podemos esperar a ver qué otras grandes cosas se preparará el mundo especializado en el que se preparará esta temporada!

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Las bebidas Post Summer Café están aquí: lo más destacado en todo Estados Unidos aparecieron primero en la revista Barista en línea.

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