Algo malvado se está gestando de esta manera

Es la víspera de Todos los Santos: es hora de atraer a las víctimas sedientas a tus terrenos infernales con estas deliciosas ideas de bebidas.

POR J. MARIE CARLAN
REVISTA BARISTA EN LÍNEA

Foto destacada vía Unsplash

¡Truco o trato, mis dulces! El final de la temporada espeluznante está a la vuelta de la esquina, pero hay tiempo para un último hurra antes de que los fantasmas y demonios regresen a Halloweentown.

Hemos reunido algunas ideas diabólicas para emocionar y cautivar a los amantes del café que se topan con sus aposentos oscuros.

Travesura mágica

Monin® es conocido por sus perversas decocciones, que proporcionan jarabes perfectos para mejorar tus brebajes mortales. Este Black Magic Iced Latte, con sus jarabes de azúcar negro y caramelo salado, es una delicia oscuramente dulce.

Para preparar el tuyo propio:

INGREDIENTES:

• ½ oz. Jarabe de azúcar negro Monin®
• ½ oz. Jarabe de caramelo salado Monin®
• 2 onzas. Café exprés
• Leche fría o leche de avena

PREPARACIÓN:

1. Llene 16 oz. sirviendo un vaso lleno de hielo.
2. Vierta los ingredientes en un vaso para servir en el orden indicado.
3. Revuelva suavemente para mezclar y luego sirva.

Matcha de la locura

El café no es la única bebida que te pondrá la piel de gallina. Rowan Self, el duendecillo y brujo del té de Denver, ideó un café con leche matcha apto para cualquier ghoul que se precie. El Spectral Matcha combina los poderes del matcha de alta calidad, la bergamota, el chocolate blanco y la leche de avena para lograr un grito verde. ”Sabe a leche de cereales. … Estoy orgulloso de ello. Descifré la receta de Froot Loops”, proclamó Rowan.

¿Qué hay de nuevo, Scooby Brew?

El año pasado, Walkie Talkie Coffee infundió miedo en los corazones de los ciudadanos de Canton, Ohio, con su espeluznante menú de bebidas. Este Halloween regresan con otras sensaciones de temporada inspiradas en Scooby Gang.

El SC’UBE SNACK está hecho de espresso con los sabores familiares de vainilla y canela, pero lo que realmente nos emociona es el uso de leche ube, que proporciona un perfil de sabor fresco y un toque de color púrpura.

Otras bebidas de nuestros diabólicos amigos incluyen Bone Apple Tea, THE DAPHNE y Let’s Split Up (un no-no en las películas de terror, pero un sí definitivo para esta poción de chocolate, plátano y sal marina).

Brebaje frío de calabaza

Para que no nos olvidemos de la humilde calabaza, nuestra amigable calabaza de calabaza del vecindario y una de las favoritas de temporada de las que nunca nos cansamos, dirigimos nuestra atención a una delicia casera que seguramente nos complacerá.

Jimmy el barista es un maestro entre los mortales y ha decidido diabólicamente compartir una creación de bebida de calabaza para las masas. Su receta de espuma fría de calabaza sin lácteos utiliza calabaza real (no solo la especia) y se prepara muy bien sobre una infusión fría o una bebida caliente que se derrite en la boca.

Esperamos que estos ingeniosos brebajes te hayan desconcertado e inspirado. ¡Ve y bebe para calmar tu alma!

SOBRE EL AUTOR

J. María Carlan(ella/ellos) es el editor en línea deRevista Barista. Ha sido barista durante 15 años y ha escrito desde que tuvo edad suficiente para sostener un lápiz. Cuando no está detrás de la barra de café expreso o trabajando duro en el contenido, puedes encontrarla examinando tiendas de discos, coleccionando baratijas, escribiendo poesía y tratando de mantener vivas las plantas en su apartamento de Denver. De vez en cuando actualiza su blog.

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La publicación Something Wicked This Way Brews apareció por primera vez en Barista Magazine Online.