JM Smucker planea eliminar los colores artificiales de sus mermeladas y otros productos

Un frasco de conservas de Smucker se muestra el 16 de agosto de 2010 en Filadelfia.

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JM Smucker Co. planea eliminar los colores artificiales de sus productos a fines de 2027.

Smucker, con sede en Orrville, Ohio, dijo el jueves que también eliminará los tintes sintéticos de los alimentos vendidos a las escuelas K-12 para el año escolar 2026-2027.

Smucker dijo que la mayoría de sus productos, incluidos sus sándwiches ingratables, ya están libres de tintes sintéticos. Pero algunos productos todavía los tienen, incluidas mermeladas sin azúcar y coberturas de helados.

Smucker dijo que algunos productos de la anfitriona, que adquirió en 2023, también contienen colores artificiales. Los twinkies están hechos con rojo 40 y amarillo 5, por ejemplo, mientras que los pasteles de bocadillos de snoballs están hechos con el lago rojo 40, un tinte combinado con aluminio para evitar que se disuelva en agua.

Smucker se une a un número creciente de grandes compañías de alimentos que han anunciado planes para eliminar los tintes artificiales. A principios de esta semana, las marcas Nestlé y Conagra, la empresa matriz de Duncan Hines, dos dijeron que eliminarían los tintes sintéticos. Kraft Heinz y General Mills hicieron promesas similares la semana pasada.

El gobierno federal ha intensificado su escrutinio de colores artificiales en los últimos meses. En enero, días antes de que el presidente Donald Trump asumiera el cargo, los reguladores estadounidenses prohibieron el tinte llamado Red 3 del suministro de alimentos de la nación, casi 35 años después de que se prohibió a los cosméticos debido al posible riesgo de cáncer.

En abril, el Secretario de Salud de Trump, Robert F. Kennedy Jr. y el comisionado de la FDA, Marty Makary, dijeron que la agencia tomaría medidas para eliminar los tintes sintéticos a fines de 2026, en gran parte al depender de los esfuerzos voluntarios de la industria alimentaria.