La música y la comida van de la mano, y su combinación podría cambiar tu forma de disfrutarlas

Sal, pimienta, ajo: todos son ingredientes esenciales para condimentar nuestras comidas. Pero, ¿qué hay de la música? Quizá nunca se te haya ocurrido que una canción puede cambiar el sabor de tus alimentos, pero de acuerdo con estudios en el campo de la psicología, es más probable de lo que crees. Ya sea que lleves los audífonos a todo volumen mientras disfrutas tu comida o que te encuentres en un restaurante con música en vivo, los tonos e incluso los géneros de las melodías que te rodean tienen un gran impacto en tu percepción de los sabores. La ciencia detrás de este fenómeno va así.