Coffee
The Insider: Titulares de la industria del café
Nuestro resumen recurrente de las últimas noticias de la industria del café especial.
DE INFORMES DEL PERSONAL
Imagen destacada de Joshua Earle
El gráfico muestra cuánto han aumentado los precios del café estadounidense desde 1985
La mayoría de nosotros hemos notado el fuerte aumento de los precios del café a lo largo de los años, pero exactamente cómo ¿Ha sido pronunciado el aumento? CNBC ha publicado un gráfico que muestra el costo creciente de una libra de café en EE. UU. a lo largo de los años, un cambio impulsado por el cambio climático, los aranceles y más. Haga clic aquí para ver la historia completa.
Un estudio encuentra que el café puede ayudar a combatir la depresión
Un estudio reciente del Australian & New Zealand Journal of Psychiatry ha relacionado un mayor consumo de cafeína con un menor riesgo de depresión. A través del estudio, los investigadores descubrieron que el consumo moderado de café puede ayudar a aumentar la energía y aliviar temporalmente los síntomas de la depresión.
A pesar de los recortes arancelarios, los altos precios del café llegaron para quedarse
Aunque la administración Trump ha eliminado los aranceles sobre el café, Bloomberg informa que, debido al alto costo persistente del café verde, los consumidores pueden seguir viendo precios altos en el futuro previsible. Lea la historia completa aquí.
La ingesta de café puede reducir el riesgo de cáncer de hígado
Al reunir investigaciones de más de 270 estudios, los investigadores han descubierto que el consumo moderado de café está relacionado con un menor riesgo de cáncer del sistema digestivo, incluido el cáncer de hígado. Haga clic aquí para obtener más información.
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La publicación The Insider: Titulares de la industria del café apareció por primera vez en Barista Magazine Online.
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