El programa Upside Scholar de Opo Coffee busca nominados

Desde ahora hasta el 30 de noviembre, Opo Coffee acepta nominaciones para becas para el programa Opo Upside Scholar en 2025.

POR J. MARIE CARLAN
REVISTA BARISTA EN LÍNEA

Fotos cortesía de Opo Coffee

Opo Coffee de Decatur, Georgia, ha anunciado el lanzamiento del programa Opo Upside Scholar. El objetivo de esta nueva iniciativa es hacer que la educación en cafés especiales sea más accesible para los profesionales del café y ayudarlos a beneficiarse del conocimiento de la comunidad cafetera en general.

Opo está abriendo puertas

«El programa Upside Scholar de Opo está destinado a personas que sienten pasión por el café y desean crecer en la industria del café de especialidad, pero que pueden carecer de los medios u oportunidades para seguir una capacitación formal», dice Jonathan, director ejecutivo de Opo. Pascual. “Los académicos pueden encontrarse en cualquier etapa de su trayectoria cafetera, ya sea trabajando como baristas, administrando una cafetería o incluso considerando lanzar un negocio relacionado con el café. Estamos entusiasmados de ayudarlos a dar el siguiente paso en sus carreras”.

El programa Opo Upside Scholar es parte de la misión de Opo Coffee de utilizar el café de especialidad para generar un impacto positivo en la vida de las personas en todo el mundo. Las personas que lo merezcan recibirán educación profesional a través del Programa Coffee Skills de la Specialty Coffee Association, con un enfoque en el plan de estudios Brewing and Barista Skills.

Los tres valores

El programa Opo Upside Scholar se divide en tres niveles, que corresponden a los valores fundamentales de Opo Coffee: respeto, positividad y honor. Cada nivel proporciona un nivel único de capacitación en el Laboratorio de capacitación de Opo, desde cursos introductorios hasta desarrollo de habilidades avanzadas.

Otros beneficios del programa académico incluyen sesiones de entrenamiento individuales con profesionales de la industria y equipo de barista especializado. Todos los costos, equipos y suministros del curso serán cubiertos por los patrocinadores del programa Opo Coffee y Upside Scholar.

«Los cursos de SCA Coffee Skills se llevarán a cabo en persona en el Opo Training Lab en Decatur, Georgia, para garantizar el aprendizaje práctico y el desarrollo de habilidades», añade Jonathan. «Sin embargo, las sesiones de tutoría y coaching se pueden realizar de forma virtual, lo que ofrece flexibilidad a los académicos».

Cómo nominar a alguien para una beca

Se aceptarán nominaciones de la comunidad cafetera hasta el 30 de noviembre y los ganadores se anunciarán en diciembre. Los becarios comenzarán sus cursos en enero.

Puede nominar a quien desee utilizando el sencillo formulario en línea en el sitio web de Opo.

«Alentamos las nominaciones de colegas, mentores, gerentes o cualquier persona que haya visto el compromiso del nominado con el café», dice Jonathan. «No hay límite en la cantidad de veces que alguien puede ser nominado, ni en la cantidad de nominaciones diferentes que un individuo puede presentar».

La próxima generación de profesionales del café

Opo Coffee confía en que pueden ayudar a preparar a la próxima generación de expertos en cafés especiales a través del programa de becas. Es sólo parte de su misión lograr un cambio para mejor.

“Creemos que el Programa Upside Scholar y nuestra administración del Programa SCA Coffee Skills ayudan a cumplir esa misión en las vidas de cada académico y sus respectivas comunidades y es parte de nuestro pequeño papel para lograr un impacto global positivo a través de la industria del café especial. ”, dice Jonatán.

Para obtener más información o nominar a un académico, visite opocoffee.com/scholarship.

SOBRE EL AUTOR

J. María Carlan(ella/ellos) es el editor en línea deRevista Barista. Ha sido barista durante 16 años y ha escrito desde que tuvo edad suficiente para sostener un lápiz. Cuando no está detrás de la barra de café expreso o trabajando duro en el contenido, puedes encontrarla examinando tiendas de discos, escribiendo poesía y tratando de mantener vivas las plantas en su apartamento de Denver.

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La publicación El programa Upside Scholar de Opo Coffee busca nominados apareció por primera vez en Barista Magazine Online.