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De los informes del personal
Imagen destacada de Joshua Earle
El primer Starbucks impreso en 3D de los Estados Unidos se abre en Brownsville, Texas
Starbucks, gigante del café con sede en Seattle, acaba de presentar su tienda impresa en 3D en Brownsville, Texas: su primera tienda impresa en 3D en los Estados Unidos. La ubicación es solo de entrada y abrió oficialmente sus puertas a principios de mayo.
Onyx Coffee Lab presenta disposiciones de barista: Powders de calidad de artesanía
Onyx Coffee Lab ha anunciado el lanzamiento de Barista Provisions, una línea curada de cinco polvos premium de bebidas tanto para cafeterías como para cerveceros caseros. Los polvos están diseñados para una variedad de aplicaciones: desde lattes y espuma fría hasta batidos, productos horneados y más.
«Las disposiciones de Barista son nuestra forma de compartir la experiencia que hemos perfeccionado a través de los años», compartió el cofundador de Onyx, Jon Allen, en un comunicado de prensa.
¡La coalición de café para la equidad racial alberga el primer sorbo! Evento 2025
El 26 de abril de 2025, durante la Exposición de Café Special en Houston, la Coffee Coalition for Racial Equity (CCRE) dio la bienvenida a los invitados al primer SIP! – Un evento creado para fomentar conexiones significativas y celebrar a los líderes dentro de la industria.
¡Lo más destacado del evento fue el primer SIP! Presentación de premios, otorgada a individuos y organizaciones que encarnan el liderazgo, la creatividad y el servicio. Los ganadores fueron los siguientes:
Excelencia en el liderazgo del café: BLK & BOLD Specialty Beverages
Premio del héroe local: Keith Hawkins, fundador de The Color of Coffee Collective
Voces emergentes en el café: Martell Mason, fundador de Sepia Coffee Project
Spirit Tea presenta el Silver Chasen: una nueva competencia de matcha para los baristas
El viernes 6 de junio de 2025, Spirit Tea organizará el Silver Chasen: un nuevo competencia Matcha diseñada para baristas. Durante el evento, ocho equipos de dos viajarán a través de una serie de tres desafíos basados en el té, probando sus paladar, creatividad y habilidades de barista. El equipo ganador recibirá $ 500 en efectivo y dos collares de chasen plateados hechos a mano de Alexis Romero.
El evento tendrá lugar en Night Swim Roastery & Cafe en Charlotte, el registro de Carolina del Norte ahora está abierto en el sitio web de Spirit Tea.
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The Post the Insider: Los titulares de la industria del café aparecieron primero en la revista Barista en línea.
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