Hoy si me puse muy filosófico así que escuchen este minipodcast. — Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/charlasconalex/message
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Hoy exploramos las complejidades del tamaño de la molienda y su impacto en el vertido. POR EMILY JOY MENESES REVISTA BARISTA EN LÍNEA Foto destacada de...
Jaguar Coffee combina producción y servicios para ofrecer una experiencia integral de café en Colombia. POR VASILIA FANARIOTICORRESPONSAL SÉNIOR EN LÍNEA Foto destacada cortesía de Jaguar...
¿Alguna vez probaste champiñones en tu café? El hongo Chaga es una tendencia reciente en el mundo del café de especialidad y cuenta con una serie...
Continuando con nuestra serie sobre el procesamiento del café, aprendemos sobre Swiss Water Decaffeinated Coffee, un método de descafeinado 100% libre de químicos. POR TANYA NANETTICORRESPONSAL...
Siempre exigida de novedad, la ciudad de Nueva York es la misma y es distinta cada vez que se visita. Hace unos años explotó el boom...
Si subimos dos grados más será nuestro final: la advertencia es especialmente inquietante después del verano bochornoso que pasamos. es Extrapolaciones, la miniserie de ocho capítulos...
Seguimos el viaje de Holly Keyser de abrir un café dentro de un viejo autobús escolar en la pequeña ciudad de Vík, Islandia. POR VASILIA FANARIOTICORRESPONSAL...
Exploramos la importancia de la temperatura del agua cuando se trata de preparar café pourover. POR EMILY JOY MENESES REVISTA BARISTA EN LÍNEA Foto destacada de...
El profesional del café venezolano Juan Suárez nos cuenta sus experiencias como maestro de ceremonias de una competencia de café. POR VASILIA FANARIOTICORRESPONSAL SÉNIOR EN LÍNEA...
Exploramos más oportunidades de turismo cafetalero en Antigua con algunos de los mejores cafés de la región. POR JORDANIA BUCHANANREVISTA BARISTA EN LÍNEA Foto destacada cortesía...
El arroz es un alimento básico en muchas culturas y proporciona sustento a miles de millones de personas en todo el mundo. Hoy, exploramos su historia...