Coffee
Resumen de bebidas de Halloween 2025: sorbos espeluznantes de nuestros lectores
Burbuja, burbuja, trabajo duro y problemas: ¡eche un vistazo a las inquietantes ofertas que nuestros lectores evocaron este octubre!
DE INFORMES DEL PERSONAL
Foto destacada de David Menidrey
Una de las mejores cosas de Halloween es ver todas las recetas creativas que se les ocurren a las cafeterías en esta época. preguntamos Revista Barista Lectores en línea, qué especiales espeluznantes estaban sirviendo sus cafeterías este año, y no estábamos decepcionados. Aquí hay una lista de algunos de nuestros favoritos.
Tostadores de café Bantam: El fantasma gris
Presentamos por primera vez a Bantam Coffee Roasters de Gettysburg, Pensilvania, en el resumen de bebidas navideñas del año pasado, y ahora, el equipo está de regreso con su especial de Halloween: The Grey Ghost, elaborado con leche de almendras, malvavisco y coco para un momento espeluznante.
Café Ecológico: Moca De Maíz Dulce
Con sede en St. Jacobs, Ontario, Eco Cafe sirve un lujoso Candy Corn Mocha que es la manera perfecta de celebrar el otoño. Con una infusión de chocolate blanco y dulce de leche, y luego cubierta con crema batida y maíz dulce, la bebida es descaradamente decadente, porque los adultos también merecen dulces.
Kittitas Café: Coraline’s Garden + Walking Dead Lotus
Disfrute de algo de otro mundo en Kittitas Cafe. Su especial de Halloween, Coraline’s Garden, es una magnífica combinación de té de frambuesa, miel, jarabe de arándanos casero y leche de coco, una oda caprichosa a la temporada.
Y para aquellos que se sienten más atrevidos, la cafetería con sede en Kittitas, Washington, también ha elaborado lo que llaman Walking Dead Lotus: loto blanco con jarabe de manzana verde y agua mineral, cubierto con salsa de fresa.
Small Point Café: Puré de monstruos
El Small Point Cafe de Providence, Rhode Island tiene una línea estelar de imaginativas bebidas de Halloween, que incluyen Great Pumpkin (chai con jarabe de pastel de calabaza), Vampire Queen (niebla londinense con jarabe de cereza oscura) y Witches’ Brew (tónica de espresso con jarabe de mora).
Pero nuestro favorito de su menú de Halloween tiene que ser el Monster Mash: sidra de manzana con azúcar moreno y romero y un trago de matcha.
Café de cría: La Carrie
Inspirándose en la icónica película de terror de 1976, el especial de Halloween de Brood Coffee, The Carrie, es absolutamente aterrador. «Un sorbo y te sentirás mejor que una chica en la noche de graduación», escribe el café en su Instagram.
Para esta inquietante bebida, el carrito de café con sede en Boise, Idaho, ha elaborado un café con leche con cardamomo y vainilla de Madagascar con una “salpicadura de sangre” hecha de jengibre y frambuesa. Otros platos destacados de su menú de temporada incluyen Rosemary’s Baby (capuchino de romero y ralladura de naranja con guarnición de naranja) y Jack Skellington (cúrcuma, arce, canela y jengibre con leche al vapor).
Carrito de café Laneway: The Bloody Lamington
Laneway Coffee Cart de Columbus, Ohio, comparte que su especial de Halloween, The Bloody Lamington, es una versión festiva del lamington australiano: un postre hecho de bizcocho bañado en chocolate y enrollado en coco. El café con leche de chocolate amargo está impregnado de “sangre” de frambuesa y cubierto con espuma de coco y un crujiente de coco dulce y salado.
Hasta el año que viene…
Gracias a todos los que compartieron sus especiales espeluznantes con nosotros, y estamos ansiosos por ver qué se les ocurrirá el próximo Halloween. Hasta entonces, ¡mantente espeluznante!
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La publicación Resumen de bebidas de Halloween 2025: sorbos espeluznantes de nuestros lectores apareció por primera vez en Barista Magazine Online.
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