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Bebidas únicas de Holiday Café para disfrutar esta Navidad

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Hemos reunido una lista de nuestras bebidas navideñas favoritas de Distrito Coffee, Hanan Coffee Brewers y más.

POR EMILY JOY MENESES
EDITOR EN LÍNEA

¿Qué vas a beber esta Navidad? ¡Las vacaciones están aquí, y eso significa que es hora de tomar bebidas navideñas! Hemos reunido una lista de algunas de nuestras bebidas favoritas de la temporada, aderezadas con ingredientes lujosos como queso, cacao, ñame, coco, mandarina y más.

Migao – Distrito Café

Bebidas del Holiday Café: un barista sirve chocolate caliente en una taza llena de queso y galletas saladas.
La bebida navideña de Distrito Coffee está inspirada en un desayuno tradicional colombiano llamado migao.
Bebidas del Holiday Café: una taza de chocolate caliente sobre un plato junto con galletas saladas y queso colombiano.
Disfrute de galletas y queso colombianos junto con chocolate caliente elaborado con cacao orgánico guatemalteco. Fotos cortesía de Mateo Toro.

Con sede en San Pedro, California, Distrito Coffee es una cafetería dedicada a resaltar la cultura latinoamericana, y lo han hecho maravillosamente con su oferta navideña. Inspirado en la tradicional colombiana. migaoun plato de desayuno que consiste en chocolate caliente mezclado con varios tipos de pan, galletas saladas y queso, su bebida navideña Migao es una bebida dulce a base de leche con cacao orgánico guatemalteco y cubierta con queso bajo en humedad y galletas dulces colombianas. .

“Una vez que el queso se haya derretido, puedes sacarlo con una cuchara y comértelo, terminando la bebida después de haber comido todo el queso y las galletas saladas”, dice el fundador de Distrito, Mateo Toro, quien nació en Bogotá, Colombia. «(La bebida refleja) algo de lo mejor de nuestra cultura».

Bourbon Maple Plum Latte – The Undergrounds Coffee Co.

Bebidas de Holiday Café: Fairgrounds Coffee's "Latte de ciruela y arce bourbon" servido en una taza de vidrio, adornado con una ciruela deshidratada.
El Bourbon Maple Plum Latte de The Undergrounds Coffee Co. Foto de Alyssa Copham, cortesía de Taylor Odermatt.

Ubicado en San Petersburgo, Florida, The Undergrounds Coffee Co. está reconfortando corazones con su Bourbon Maple Plum Latte, endulzado con ciruelas reales y vainas de vainilla empapadas en bourbon, y cubierto con una ciruela deshidratada.

Puto Bumbong Latte – Cafeteras Hanan

Bebidas del Holiday Café: Puto Bumbong Latte de Hanan Coffee Brewers, una bebida de café morado cubierta con helado de ñame morado y adornada con mantequilla de coco tostada.
Celebre la Navidad en Filipinas con esta colorida bebida de Hanan Coffee. Foto cortesía de Hanan Coffee Brewers.

En Filipinas, la Navidad es una época vibrante, con abundancia de comida, música y paroles (Faroles navideños filipinos) iluminando las calles. Con sede en la provincia de Bataan, Hanan Coffee Brewers honra sus raíces con su bebida navideña, el Puto Bumbong Latte.

puto bumbong «Es un postre básico en las festividades navideñas de las familias filipinas», dice el equipo de Hanan. “Como versión de Hanan de este querido regalo navideño, nuestra bebida (nuestra festividad) tiene horchata casera (leche de arroz que hicimos desde cero), un trago doble de espresso y queso ube (ñame morado y queso) helado. (Para terminar), la bebida se cubre con mantequilla de coco tostada para darle textura y crujido, y luego queso rallado”.

Frida – Café Vagabundo

Bebidas Holiday Café: una taza transparente se llena con té de hibisco y se adorna con una rodaja de mandarina. La taza se coloca encima de un plato de madera junto a un chile ancho.
El hibisco, la mandarina y el chile ancho son las estrellas de la bebida navideña de Vagabond RPM. Foto cortesía de Vagabond RPM.

Vagabond Café, con sede en Fayetteville, Carolina del Norte, presenta su bebida navideña, Frida: té de hibisco caliente con chile ancho y endulzado con mandarina de jeju y almíbar simple. La acidez del hibisco se ve realzada por el toque vibrante de especias y cítricos, lo que eleva el ánimo durante los meses más fríos.

“Frida suele aparecer en nuestro menú de verano como una bebida refrescante. agua fresco. … Este invierno, decidimos ‘calentarla’ y servirle a Frida más como un té, convirtiéndola en una adición acogedora pero vibrante a nuestro menú navideño”, dice Nancy Ramos, propietaria de Vagabond Café. «Es un hermoso equilibrio de sabores dulces, picantes y ahumados que resulta perfecto para la temporada».

Candy Cane Cold Brew y Wintermint Latte – Fairgrounds Coffee & Tea

Bebidas de Holiday Café: un café con leche matcha junto a una cerveza fría en tazas de vidrio que dicen "Café del Recinto Ferial." Ambas bebidas están cubiertas con espuma fría de bastón de caramelo de color rosa.
Espuma fría de bastón de caramelo sobre matcha y cerveza fría en Fairgrounds Coffee & Tea. Foto cortesía de Fairgrounds Coffee & Tea.

Fairgrounds Coffee & Tea, con sede en Chicago, sirve una colorida espuma fría de bastón de caramelo, que los clientes pueden elegir para acompañar una cerveza fría o un café con leche matcha. La tienda también ofrece un Wintermint Latte, endulzado con un almíbar casero con té de lavanda y menta de Rishi Tea.

Bebidas Holiday Café: un café con leche adornado con una ramita de menta sobre una encimera de mármol.
Wintermint Latte del recinto ferial. Foto cortesía de Fairgrounds Coffee & Tea.

Feliz Berry Latte – Café Arcadia

Bebidas del café navideño: Arcadia Coffee's "Feliz café con leche de bayas," un café con leche cubierto con mora verde batida de color púrpura y canela. La bebida se encuentra en una mesa junto a un pequeño árbol de Navidad y cascanueces. La mesa está decorada con adornos, coronas y papel de regalo con un diseño de estrellas doradas.
Con sede en Downers Grove, Illinois, Arcadia Coffee presenta su Merry Berry Latte, aromatizado con azúcar moreno especiado y mora. Foto cortesía de Arcadia Coffee.

bebiendo Merry Berry Latte de Arcadia Coffee se siente como disfrutar de un trozo de pastel caliente recién salido del horno. Al infundir su bebida navideña con vainilla, azúcar moreno especiado, mora y canela, la cafetería con sede en Downers Grove, Illinois, captura a la perfección las sensaciones acogedoras y dulces de la temporada.

Rockabye Sweet Baby Rye – Tostadores de café Bantam

Especial navideño de Bantam Coffee Roasters: Rockabye Sweet Baby Rye. Foto cortesía de Alex Lemon.

Pocas cosas dicen «Navidad» como el pastel de batata, y Bantam Coffee Roasters, con sede en Gettysburg, Pensilvania, ha resumido el postre icónico en su bebida navideña: Rockabye Sweet Baby Rye. El café con leche se infunde con batata y whisky de centeno y se cubre con un malvavisco tostado: la combinación perfecta de sabores dulces, salados y ahumados.

Eso es todo por esta temporada navideña: ¡come, bebe y diviértete!

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La publicación Bebidas únicas de Holiday Café para disfrutar esta Navidad apareció por primera vez en Barista Magazine Online.


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