Nuevos vídeos: Episodios cinco y seis de The Barista League Mystery Coffee Vacation 2024

Los 24 baristas que viajaron al Café Tío Conejo en Caldas, Colombia, durante las Mystery Coffee Vacation de The Barista League concluyen sus aventuras.

COMPILADO POR SARAH ALLEN
REVISTA BARISTA

Vídeos cortesía de Café Tío Conejo

A principios de esta semana, compartimos los episodios uno, dos, tres y cuatro de la serie documental creada sobre Mystery Coffee Vacation, en la que 24 baristas pasaron una semana en la aclamada finca cafetalera Café Tío Conejo en Caldas, Colombia. Mystery Coffee Vacation fue el gran premio para cada uno de estos profesionales del café por ganar una de las competencias de The Barista League en 2023 y 2024. La aventura con todos los gastos pagados colocó a los viajeros, provenientes de 10 países diferentes, en las amables manos de la familia propietaria de Café Tío Conejo, quienes se dedicaron a enseñar a los baristas todo lo que hay que saber sobre el cultivo, procesamiento y producción de un café excepcional.

Cuando tu salón de clases es una finca cafetalera, aprender es muy divertido, y ¡qué divertido se lo pasaron estos baristas! Comenzaron cada día despertándose en la granja, disfrutando de un enorme desayuno de frutas frescas, huevos cultivados en la granja y más, seguido de demostraciones de elaboración de cerveza por parte de baristas locales, ejercicios sensoriales como probar y comparar una variedad de frutas cultivadas en la granja. granja, cosechar café, participar en desafíos emocionantes, comer comida más maravillosa y salir de fiesta hasta altas horas de la noche. Suena como algo que se le habría ocurrido a la Barista League, ¡de acuerdo!

Únase al grupo mientras concluyen esta aventura épica en Mystery Coffee Vacation viendo los dos últimos episodios de la serie a continuación.

EPISODIO CINCO

EPISODIO SEIS

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La publicación Nuevos videos: Episodios cinco y seis de The Barista League Mystery Coffee Vacation 2024 apareció por primera vez en Barista Magazine Online.