Recorre cuatro de los mejores cafés en Atenas, Grecia

Exploramos cuatro cafeterías notables en la ciudad antigua.

Por Michaela Tomchek
Revista Barista en línea

Fotos de Michaela Tomchek

Atenas, Grecia, es una de las ciudades más antiguas del mundo, conocidas en todo el mundo por su rica historia, impresionante mitología y clima hermoso. La ciudad, que es la capital de Grecia, abraza el mar Egeo, y a lo largo de sus calles encontrará una gran cantidad de lugares de comida, mercados y cafeterías ocultas. El popular Freddo El capuchino (una bebida de café helado hecha con espresso y leche fría y espumosa) se sirve por todas partes, con cada tienda equipada con mezcladores de bebidas para hacer la espuma perfecta para esta bebida griega clásica.

Hoy, la escena de café especial en Atenas está creciendo rápidamente, con una innovación real que se ve de un café a otro. Los jóvenes atenienses se están levantando para hacerse cargo del sector del café y han abierto algunas tiendas increíbles, sirviendo deliciosos café y bocadillos con estilo. Estos son cuatro de nuestros lugares de café favoritos en Atenas; alguna vez se encontrará en la ciudad antigua, asegúrese de revisarlos.

Tercer lugar

En una subida de la Acrópolis, seguramente anhelará un café y un regalo. No busque más allá del tercer lugar, situado justo en el corazón de las antiguas ruinas de Atenas. El café del toster ateniense se sirve aquí, y también hay una cerveza fría enlatada imprescindible disponible.

Cuando Michail Tsoumanis y Katerina Papapostolou Primero abrió el tercer lugar, buscaron ofrecer a los visitantes una experiencia de café verdaderamente única: no solo el café es exquisito, sino que los propietarios también venden una increíble variedad de esculturas y cerámicas curadas. Estar dentro del espacio se siente como estar en un museo de arte, un reflejo perfecto del espíritu de Atenas.

Mágica

Inspirado en la palabra latina motivus Es decir, «avanzar», Motiv está ubicado cerca de Omonia Square, también cerca del área de Exarcheia: uno de los vecindarios más modernos de Atenas. Mientras deambulas por la calle Emmanouil Benaki, verás muchos otros lugares de café frescos; de hecho, los lugareños han denominado este camino por la «calle Coffee».

Motiv’s Cozy Coffee Bar ofrece una variedad de bebidas de café, incluidas, por supuesto, Freddo Cappuccinos. Asan todo su propio café y tienen bolsas de café a la venta de una amplia variedad de regiones. Y aparte de las excelentes bebidas, también hay sabrosos pasteles locales para comer (¡prueba las galletas y los rollos veganos de canela!).

Este es el lugar perfecto para sentarse afuera y la gente mira, o sube los empinados escalones dentro de la tienda para relajarse en el segundo nivel: un retiro oculto que se siente como si estuviera en la cima del mundo.

Patada

Alejarse de las áreas turísticas de Atenas hacia el callejón Kypseli, y no solo se encontrará con un bullicioso mercado municipal local (con los mejores tomates, podría agregar), sino que también encontrará una patada. Este lugar no es excelente para tomar una taza de café, pero también es el lugar perfecto para ver el arte y la ropa local.

La compañía hermana de Kick, Flake, una panadería al otro lado de la calle, suministra los sabrosos pasteles que combinan maravillosamente con su café. Pruebe el chocolate Babka con praline de avellana, y también sirven algunas galletas seriamente divinas del tipo de galleta.

Con tostadores giratorios como Berlín, la Bonanza de Alemania y los compañeros de mano con sede en Atenas, Kick ofrece diferentes opciones de café desde espresso y filtro de café hasta el muy juicio Freddo Cappuccino. Es un lugar realmente divertido y acogedor para sentarse, beber y disfrutar de algunos de los mejores sabores de Atenas.

Anäna Café

Por último, pero no menos importante, en nuestro recorrido por la escena especializada de Atenas, es un café anäna, fundado por Panos Xilas en 2019. Aquí, el café está asado en la casa y rotado trimestralmente, y todo el menú de comida es vegano/vegetariano, que ofrece pasteles crudos, pasteles y algunos cuencos y tostados encantadores. La cerveza fría es particularmente buena: asegúrese de comprar una botella para llevar a casa (¡o en un bote a las islas griegas!)

El fundador Panos confirma la popularidad del Cappuccino de Freddo en toda la ciudad, explicando que su tienda está rodeada de algo de «Freddo Buzz».

«¡Creo que nuestra bebida exclusiva es el Freddo (Cappuccino), independientemente de su nombre italiano! Y sí, (los griegos) lo inventaron porque tuvimos que dejar de beber Frappe en alguno punto de nuestra evolución del café ”, dice.

Al hablar sobre la escena del café en Atenas, Panos comparte que todavía hay espacio amplio para que crezca. «La escena del café en Atenas ha recorrido un largo camino en la última década, pero todavía se siente un poco ‘quedado atrás’ en comparación con otras ciudades europeas conocidas», dice. «Hay algunos tostadores especializados en Atenas, pero todavía pocos en comparación con el tamaño de la ciudad».

Y aunque siempre hay espacio para que la escena del café de la ciudad se expanda, ya hay una increíble cantidad de cafés que vale la pena visitar, pero otra razón por la cual Atenas es un destino imperdible.

Sobre el autor

Michaela TomchekEncuentra el café una parte importante de la vida y el mundo. Ella es una apreciación de la cosecha, el productor y los muchos cafés en todo el mundo que sirven hermosas bebidas. Actualmente, escribe sobre café, con la esperanza de difundir su alegría en todo el mundo.

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La Post Tour Four de los mejores cafés de Atenas, Grecia, apareció primero en la revista Barista en línea.

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