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4 cafés para explorar en Long Beach, California

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Long Beach es una ciudad dentro del condado de Los Ángeles conocida por su animada escena artística, musical y de comidas y bebidas. Hoy exploramos algunos de nuestros cafés favoritos de Long Beach.

POR EMILY JOY MENESES
REVISTA BARISTA EN LÍNEA

Cuando los forasteros piensan en Los Ángeles, suelen venir a la mente imágenes de los rascacielos del centro de Los Ángeles o del Paseo de la Fama de Hollywood. Pero la Ciudad de los Ángeles se extiende mucho más allá de eso, se extiende a lo largo de 4,000 millas con muchas áreas menos conocidas para explorar. Long Beach, California, es uno de esos rincones del condado de Los Ángeles. Ubicada a unas 20 millas al sur del centro de Los Ángeles, la ciudad es conocida por sus vistas al mar y su colorida escena de arte, música, comida y bebida. Hoy exploraremos cuatro de nuestros cafés favoritos de Long Beach: WOOD Coffee Co., Viento y Agua, Steelhead Coffee y Rose Park Roasters.

WOOD Coffee Co. fue fundada por Nolan Wood. Foto cortesía de WOOD Coffee Co.

MADERA Coffee Co.

El café WOOD Coffee Co., de propiedad queer y basado en plantas, está ubicado en el vecindario Rose Park de Long Beach, fue fundado por Nolan Wood, quien comenzó su viaje en el mundo del café a la edad de 17 años. El café fue construido con la intención de creando un espacio para la comunidad queer de Long Beach, y regularmente organizan noches de pintura, sesiones de trabajo conjunto, ventanas emergentes de comida vegana y más.

Una taza hecha a mano con estampado floral amarillo y un diseño de hojas en la parte superior del asa contiene una bebida caliente espolvoreada con canela.
Una bebida caliente en Viento y Agua, con cerámica de Mi Amor Artesenal.
Foto cortesía de Viento y Agua.

viento y agua

Viento y Agua se estableció en 2003 y está ubicado a lo largo de la histórica 4th Street de Long Beach. El café es conocido por albergar espectáculos musicales regulares, noches de poesía, micrófonos abiertos, espectáculos de arte y más. Los elementos destacados del menú incluyen su moka y chai mexicanos.

Interior de Steelhead con pisos de baldosas en blanco y negro, una encimera azul claro, una máquina de espresso verde vibrante y accesorios de iluminación antiguos.  La vegetación está salpicada por todas partes.  Los estantes de madera empotrados sostienen bolsas de café en una pared verde mar texturizada detrás del mostrador.
Steelhead cuenta con tres ubicaciones en Long Beach. Foto cortesía de Steelhead Coffee.

Café cabeza de acero

Con tres ubicaciones dentro de Long Beach, Steelhead es conocido por su gran selección de granos de café, incluidas las ofertas de Woodcat Coffee, Penny Coffee Roasters y Be Bright Coffee. El café también suele preparar especiales de temporada, como limonada de hibisco espumoso infundida con jarabe de rosas hecho en casa o un moca de cereza hecho con chocolate amargo.

Tostadores Rose Park

Con tres ubicaciones en Long Beach, Rose Park Roasters es conocida por su increíble selección de café, como Gesha Inmaculada de Colombia. La tostaduría también es conocida por su impresionante selección de productos horneados, como su pastel de aceite de oliva con naranja y tomillo, o sus galettes de zanahoria e hinojo caramelizado.

Bolsas de frijoles Rose Park México Veracruz están amarradas en la parte trasera de una bicicleta de reparto.
Rose Park Roasters ofrece entregas de café en bicicleta en Long Beach. Foto cortesía de Rose Park Roasters.

¿Otra característica notable? La cafetería/tostadora también entrega pedidos de café en bicicleta a lo largo de Long Beach. “La entrega de bicicletas es gratis para nuestros clientes, y es una excelente manera de conectarnos con ellos de una manera más personal”, comparte el café.

Ya sea que sea un local de Los Ángeles o esté planeando hacer un viaje a la ciudad, hay muchos rincones para explorar, y estos cafés son solo algunas de las joyas del café que Long Beach y LA en general tienen para ofrecer. .

SOBRE EL AUTOR

Emily Joy Meneses (ella/ellos) es una escritora y música radicada en Los Ángeles. Sus pasatiempos incluyen buscar comida, cortados, sintetizadores antiguos y conectarse con sus raíces filipinas a través de la música, el arte, la comida y la bebida.

La portada de la edición de junio + julio de 2023 de Barista Magazine con Martin Shabaya de Kenia.

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La publicación 4 cafés para explorar en Long Beach, California, apareció por primera vez en Barista Magazine Online.


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