Probamos la nueva tapa del filtro de control de flujo de AeroPress, incluida la prueba para preparar espresso. POR TANYA NANETTI CORRESPONSAL SUPERIOR EN LÍNEA Fotos...
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Originaria de China, la azufaifa es una superfruta con multitud de beneficios nutricionales. Exploramos su historia, cómo se cultiva y las formas en que las cafeterías...
Nos unimos al viaje de Laura, un Citroën HY modernizado, en Rotterdam, Países Bajos, y exploramos el «primer hotel cafetero del mundo». POR VASILEIA FANARIOTICORRESPONSAL SUPERIOR...
De tal padre, tal hijo, tal nieto, Jadakiss mantiene todo en la familia para su nueva rutina. POR RALPH BRISTOUTREVISTA BARISTA EN LÍNEA Fotos cortesía de...
Es la víspera de Todos los Santos: es hora de atraer a las víctimas sedientas a tus terrenos infernales con estas deliciosas ideas de bebidas. POR...
Cambridge, la ciudad británica famosa por su universidad, es una pequeña ciudad hermosa y vibrante llena de cafés. Aquí hay una breve lista de cafeterías especializadas...
La calabaza es una parte integral del otoño americano, pero su domesticación en América se remonta a miles de años. Descubrimos la historia de la calabaza,...
Nueve campeones nacionales compitieron por el título internacional en Madrid, España, este mes. POR SARAH ALLENREVISTA BARISTA Fotos cortesía de Licor 43 Madrid, ciudad considerada la...
HOSTMilano, que se celebra cada dos años, es la exposición hotelera más grande del mundo, con una gran presencia de la industria del café. Este octubre,...
El libro del Colectivo del Café. Los fundamentos del café excelente ahora está disponible en inglés, en una edición actualizada y revisada que cubre temas clásicos...
Continuamos analizando la historia detrás de la tradicional mezcla de especias de otoño y cómo su adquisición, a menudo violenta, afectó a los habitantes de las...
En estas tiendas, personajes y universos cobran vida tomando un café. POR VASILEIA FANARIOTICORRESPONSAL SUPERIOR EN LÍNEA Foto destacada de Ilse Orsel vía Unsplash Imagínese tomando...
Aunque es sinónimo de la temporada navideña estadounidense, la especia de calabaza tiene sus raíces en el Sur Global y sus ingredientes se remontan al sur...
A los finlandeses les encanta el café y, mientras exploras Helsinki, nunca estarás demasiado lejos de tu próxima dosis de cafeína. Aquí hay una breve lista...
Hablamos con los organizadores y primer campeón del campeonato inaugural de AeroPress en el país centroamericano. POR YKER VALERIOESPECIAL PARA LA REVISTA BARISTA Fotos cortesía de...
Cuatro baristas han reinventado lo que pueden ser las bebidas de chocolate caliente para el Ghirardelli Hot Cocoa Challenge; ¡Ahora puedes elegir al ganador! POR SARAH...
Exploramos tres cafeterías notables en la Ciudad Dorada: Telescope Coffee, Pinhole Coffee y Sextant Coffee Roasters. POR EMILY JOY MENESES REVISTA BARISTA EN LÍNEA Foto destacada...
Experimente una variedad de catas y concursos en Nordic Coffee Fest, un nuevo evento centrado en la sostenibilidad. POR VASILEIA FANARIOTICORRESPONSAL SUPERIOR EN LÍNEA Fotos cortesía...
Este artículo es del sitio web de café Sprudge en http://sprudge.com. Esta es la versión de la fuente RSS. ¿Quieres llevar Pero Primero, Café en tu...